- 品種：紅富士
- 等級：一級
紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體需要的營養物質。
蘋果還具有：降低血脂，降血壓，預防癌癥，抗氧化作用，強化骨骼，維持酸堿平衡，等功效。
“一日一蘋果，醫生遠離我。”
減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
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