產地/廠家 | 遼寧遼陽 | 品種 | 左優紅山葡萄 |
等級 | 一級 | 平均穗重 | 500(g) |
平均粒重 | 10(g) | 可溶性固形物 | 0(%) |
含糖量 | 23(%) | 酸度值 | 1.44 |
砷≤ | 0(mg/kg) | 汞≤ | 0(mg/kg) |
鉛≤ | 0(mg/kg) | 鉻≤ | 0(mg/kg) |
鎘≤ | 0(mg/kg) | 氟≤ | 0(mg/kg) |
硝酸鹽≤ | 0(mg/kg) | 亞硝酸鹽≤ | 0(mg/kg) |
樂果≤ | 0(mg/kg) | 新奇創意項目 | 報名 |
我合作社今年有大量的釀酒最佳原料——左優紅山葡萄可以採摘上市了,左優紅山葡萄主要特點是含糖量高(22—24%)、含酸量低(1.44%)、單寧含量低(0.029%)、出汁率高(66.4%),可釀造高檔干紅葡萄酒,所釀造的干紅葡萄酒呈寶石紅色,色澤鮮艷、果香濃郁、酒香悅人、酒體醇厚、圓潤、具典型品種香氣,適宜單品種干酒生產。該新品種生長期短,萌芽比“雙優”、“雙紅”延期7—9天,可減少晚霜危害,抗寒性和抗病能力強,產量高,可以製作全汁葡萄酒。為了答謝新老客戶,我合作社今年以低於同行的價格向外出售,歡迎廣大客商和深加工企業速來訂購!
品種 | 含糖量 | 含酸量 |
左優紅山葡萄 | 22~24% | 1.44% |
雙紅山葡萄 | 10~18% | 2.55% |
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