產品品牌：祥興

產品型號：玉米

甜玉米 甜玉米又稱蔬菜玉米，禾本科，玉米屬。玉米的甜質型亞種。 甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其 具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者 青睞。生產中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強型 甜玉米三類，超甜玉米由于含糖量高、適宜采收期長而得到廣 泛種植。中國是糯玉米的世界起源中心，栽培歷史悠久。糯玉 米營養豐富，食用價值高，被當今世界廣泛用作保健的營養食 物。主要類型 　　①普通甜玉米。含糖量約8%，多用于糊狀或整粒加工 制罐，也用于速凍。  　　②超甜玉米。含糖量20%以上，果皮較厚，多用于整粒 加工制罐、速凍或鮮果穗上市。 ③加強甜玉米。含糖量12%-16%，多用于整粒或糊狀加工制罐、速凍、鮮果穗上市。栽培方法和普通玉米 同，但須隔離300m以上種植，嚴防異品種花粉傳入， 并須適時采收嫩果穗。采收時子粒中水分的含量：糊  狀制罐用的為68%-70%；整粒制罐、速凍、鮮果穗上 市的均為70%-72%。主要以嫩果籽粒加工制罐后供菜 用，或以嫩果煮食。 營養價值 　　1.可利用能量高。 　　玉米的代謝能為14.06MJ/kg，高者可達15.06MJ/kg， 是谷實類飼料中最高的。這主要由于玉米中粗纖維很少，僅 2%；而無氮浸出物高達72%，且消化率可達90%；另一方面， 玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間。玉米為一年生禾  本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。據研究測定，每100  克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂 肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素 等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉 米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排 泄。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟 時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。　玉米可煮 湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化 后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食 后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。  　　2.亞油酸含量較高。  　　玉米的亞油酸含量達到2%，是谷實類飼料中含量最高  者。如果玉米在日糧中的配比達50%以上，僅玉米即可滿足 豬、雞對亞油酸的需要量（1%）。 　　3.蛋白質  　　含量偏低，且品質欠佳。玉米的蛋白質含量約為8.6% 左右，且氨基酸不平衡，賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量 不足。  　　4.礦物質 　　礦物質約80%存在于胚部，鈣含量很少，約0.02%； 磷約含0.25%，但其中約有63%的磷以植酸磷的形式存 在，單胃動物的利用率很低。其它礦物元素的含量也較低。 　　5.維生素 　　脂溶性維生素中維生素E較多，約為20mg/kg，黃玉米中 含有較多的胡蘿卜素，維生素D和K幾乎沒有。水溶性維生素 中含硫胺素較多，核黃素和煙酸的含量較少，且煙酸是以結 合型存在。 　　6.葉黃素 　　黃玉米中所含葉黃素平均為22mg/kg，這是黃玉米的 特點之一，它對蛋黃、脛、爪等部位著色有重要意義。  最近，采用高科技生物工程技術，對玉米進行淀粉糖深 加工，提煉出玉米的營養物質-----高能寡糖。高能寡糖是 淀粉糖的深加工產品，加工工藝是在高溫高壓下通過脫  色、離子交換、濃縮而成的。 食療價值 　　◆玉米須飲：玉米須30克洗凈，加水500克，小火煮30 分鐘，靜置片刻，濾取汁液，加白糖適量飲用。　　◆嬰兒  嬰兒食品：選用白菜或卷心菜適量（其他新鮮蔬菜亦可）， 將菜葉切碎后倒入沸水中煮15分鐘制成菜泥。用細玉米面20 ～30克煮成粥，再加適量菜泥、冰糖煮成菜粥，分數次適量 喂養嬰兒。  咨詢熱線電話：0779-7502889/7501998              手機：13978921799    13907891228 在線咨詢服務QQ：649815669     58701216 更多產品詳情請看網頁：http://hj8000.cn.alibaba.com/