商品代碼:189769

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    供應九龍壁茶業毛茶茶葉(帶梗)
    商品代碼: 189769
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    商品詳細說明
    產品品牌:九龍壁茶業
    產品型號:毛茶

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    在忙碌的上班中,告別咖啡,來杯鐵觀音,小清新一下

     

    泡一壺好茶,與家人共品,享天倫之樂

    鐵觀音,福建安溪人發明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺云濤 ”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

    鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特征是:茶條卷曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。

    沖泡按其程序可分為八道:

    1 白鶴沐浴 (洗 杯):用開水洗凈茶具

    2 烏龍入宮 (落 茶):把鐵觀音茶放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分

    3懸壺高沖(沖 茶):把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉動

    4 春風拂面 (刮 沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈

    5關公巡城(倒 茶):把泡一,二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里

    6 韓信點兵 (點 茶):茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里

    7 鑒嘗湯色 (看 茶):觀嘗杯中茶水的顏色

    8 品啜甘霖(喝 茶):乘熱細綴,先聞其香,后嘗其味,邊啜邊聞,淺斟細飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,喉底回甘,心曠神怡,別有情趣。

    辨別真假鐵觀音:



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