產品品牌：美國蛇果

產品型號：美國蛇果

品種：其它

等級：特級

 

品    名：美國蛇果

 

產    地：美國

規    格：5kg/箱

熱    量：55卡/100g

盛 產 期：5月-9月

營養成分：蛋白質、維他命A、B1、B2、C、蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果唐、膳食纖維、鐵、磷等。

 

 

產品介紹

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蛇果，又名紅元帥，為紅香蕉（元帥）的濃條紅型芽變。蛇果與蘋果類似，但口感較甜，英文叫做Red delicious apple（可口的紅蘋果）。蛇果原產美國，也是美國的主栽品種，最適栽培區是美國西部華盛頓州維納奇。那里的年平均氣溫十點六度，一月份的氣溫為-3度，夏季為18.3-21.1度，年降水量為177.8-254.0毫米，但蛇果的年灌水量為1061-1143毫米，所以要有充足的水源，在這種氣候下病蟲害發生較輕。中國的山西、陜西以及秦嶺以上的黃土高原，有近似美國華盛頓州的氣候條件，年降水量少光照時間長，晝夜溫差大，有利于果實著色，果實含糖量也高，是我國優質蛇果生產比較集中的地區。

 

營養價值

 

 

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唐代《千金.食治》中記載蘋果有“益心氣”之功；《隨息居飲食譜》說蘋果有“潤肺悅、生津開胃、醒酒”等功用。以現在眼光來看，多吃蘋果有助于預防青春痘及老人斑；且蘋果中含豐富纖維，除了可增加飽食感，幫助減肥外，也能促進消化，使腸內膽固醇降低并使大便易于排出，減少便秘與大腸癌的發生。 此外，蘋果中的果膠還可以與氣體中的放射性元素結合，并促使這種結合物從動物體內排出，減少癌的發生率，加上WEI生素C的抗癌綜合作用，加強了蘋果的抗癌功效。蘋果中所含的鋅，可促進大腦發育、增強記憶力，所以又稱為“記憶之果”； 經常吃它還可以增加血紅素，能防治貧血。

 

 

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