【名稱】：金駿眉

【等級】：二 級
【湯色】：湯色金黃、濃郁、清澈、有金圈

【蓋香】：複合型花果香、蜜香、高山韻香明顯

【口感】：滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韻味持久

【產地】：武夷山自然保護區桐木關

【條形】：絨毛少、條索緊細、雋茂、重實

1.抗氧化 、延緩衰老——紅茶中的多酚類化合物能防止過度氧化，有效延緩衰老；
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2.利尿作用——紅茶中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用；
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3.提神益思——紅茶中的咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維等功能；
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4.舒張血管、有益心臟——研究發現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6％增加到10％；
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5.養胃護胃——經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

將沖泡用水加熱到沸騰，直接沖泡金駿眉可以簡易區分出真假金駿眉。正宗的金駿眉高海拔，生長週期慢的特點使得其耐高溫，並且耐沖泡。正宗金駿眉可以連續沖泡12泡以上，並且品質穩定，湯色香氣一直持續。仿製的金駿眉則顏色變化很大，並且在兩三泡以後很快失去香氣與水的厚度。

最佳的方式是按上述辦法並根據個人喜好來調整茶葉投放量以及沖泡時間

金駿眉的誕生地——武夷山市桐木村，一個生態環境極佳的高山村，屬國家級自然保護區，300多年前，這裡是世界紅茶的發源地，誕生了正山小種紅茶；300年後，這裡又誕生了一個紅茶新品，其風靡程度讓人歎為觀止。 　　那麼，金駿眉是如何誕生的呢？2005年7月的一天午後，江元勳陪同幾位北京客人在竹林小憩，見一婦女上山劈老茶樹的枝條，以便來年發新芽，而這些枝條上長滿細小的芽頭。客人們就說：“鐵觀音、龍井用芽尖可以做出好茶，為什麼小種野茶不能呢？” 　　一句話觸動了江元勳，他馬上給錢讓這位婦女把芽尖採摘下來，然後與廠裡的制茶師傅一道，採用小種紅茶傳統製作工藝進行嘗試製作。沒想到這一次正山小種紅茶的創新製作，成就了一個全新的紅茶品牌：其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香，喝完之後甘甜潤滑，外型細小而緊秀。因新開發的產品只選用產自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽為原料，極其珍貴；茶葉的形狀似眉毛，“眉”還具有壽者、長久之意，便取名“金駿眉”。 　　金駿眉研製出來後，桐木關茶農便將產品送交國家茶葉質檢中心進行評審鑒定，專家們為金駿眉作了定義：選用武夷山國家級自然保護區內，海拔1500-1800米高山的原生態小種野茶的茶芽為原料，採用正山小種紅茶的傳統製作工藝和創新技術製作而成的茶葉，即為金駿眉。 　　由於金駿眉的原料選用的是芽尖，而一個熟練女工一天只能採摘芽尖約2000顆，而500克金駿眉約需5萬多顆芽尖，也就是需要20多個熟練女工採摘一天。而桐木村茶山面積有限，只有6700多畝，今年，金駿眉的茶青收購價格每斤達到500元，而5斤的茶青才能做1斤精茶。成本高、原料少、產量低，使得金駿眉一出世就極為珍貴。

公司地址：福建省武夷山市巖茶村

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茶廠全稱：武夷山市良友茶業發展有限公司

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