ZLG系列食品真空冷凍幹燥設備是本公司集真空、傳熱、制冷和容器制造、自動控制技術等為一體的高科技產品。用此設備生產的凍幹食品保持瞭食品原有的色、香、味、形狀和營養成分,具有良好的活性和復水性,其在常溫下具有極長的保質期,凍幹食品的優益特性為食品工業帶來巨大的經濟效益和社會效益。
凍幹食品的特性
能保持食品原有的色、香、味、形狀和營養成分
無防腐劑,在包裝良好的條件下,有較長的保質期限和相應的貨架周期
在常溫下儲存,無需冷凍運輸、儲藏、貨架等冷鏈
重量輕,便於運輸
復水迅速,食用方便
有極高的附加價值和經濟效益
適用范圍
蔬菜類:蘑菇、菠菜、山野菜、青刀豆、黃豆、甜玉米、蘆筍等
水產品和肉類:魚條、蝦仁、牛肉、豬肉、雞肉等
調味類:蔥、蒜、薑、胡椒粉等
速溶飲料:咖啡、茶、湯、牛奶等
方便食品:休閒食品、兒童食品、方便餃子、方便餛飩、方便粥等
中草藥:人參、鹿茸等
本公司具有完備的售前、售後服務。可為您提供產品選型咨詢,並可承接從廠房佈局設計、設備配套、安裝調試一條龍服務,可完成交鑰匙工程。
本公司最新推出的連續式真空冷凍幹燥機具有如下特點:
1、 最小合適規格250m2
2、 適用於大批量單一品種的產品生產;
3、 在同等規格條件下,幹燥面積越大,整機成本比間歇式越低,250m2規格約低5~10%,300m2規格時低20%;
4、 在同等規格條件下,其產量比間歇式高約10%以上;綜合運行成本降低10%。
5、 符合食品生產工藝,不會對前處理和後包裝產生集中影響,人員配備會更少,更合理
6、 產品質量容易控制而且穩定;
全自動化成度高。
本公司全體同仁竭誠為國內外食品工業服務,歡迎與本公司銷售部門接洽。
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