月色干紅葡萄酒

Due de Monflory

品名：月色干紅葡萄酒DucdeMonflory
原產國：法國
產區：波爾多產區
等級：VDP
配料：梅洛50％，赤霞珠50％
酒精度：13％（v/v)
類型：干紅
淨含量：750ML*12瓶
貯存方法：建議貯存於避光陰涼處

酒莊介紹：

TRESH酒廠是法國南部最大酒廠之一，擁有先進的釀酒設備及經驗豐富的釀酒師團隊，通過對釀酒葡萄及釀製工序的的嚴格篩選及把關，保證了該廠出品的每一瓶穩固質量，並在南部享有經久的盛譽

等級：地區優質餐酒VDP

葡萄品種：50%赤霞珠Cabernet Sauvignon 50%梅洛Merlot

箱裝數：750ML*12BT

酒精度：13.5%(v/v)

品酒日誌：

色澤深紅，單寧爽滑，果香濃郁且層次豐富。建議搭配帶濃汁的紅肉可盡顯其美妙風味。

法國葡萄酒酒瓶形狀與產區的關係
· 波爾多產區－直身瓶型，類似中國的醬油瓶形狀。是波爾多酒區的法定瓶
型，在法國只有波爾多酒區的葡萄酒在有權利使用這種瓶型。
· 勃艮第產區－略帶流線的直身瓶型。
· 羅訥河谷產區－略帶流線的直身瓶型，比勃艮第產區的矮粗。
· 香檳產區－香檳酒專用瓶型。
· 阿爾薩斯產區－細長瓶型，是法國阿爾薩斯酒區的特有瓶型。
· 普羅旺斯產區－細高瓶型，頸部多一個圓環。
· 盧瓦河谷產區－細長瓶型，近似阿爾薩斯瓶型。
· 隆格多克魯西雍產區－矮粗瓶型。
· 日常餐酒－日常餐酒一般的瓶型象大號的勃艮第瓶型。

關於酒瓶的小常識：
· 為什麼瓶口有層塑料封套？
——是為了防止蟲子咬軟木塞。
——有時，封套上留有小孔，這是為了葡萄酒能與外界呼吸交換，主要是淺
齡酒用。

· 為什麼瓶底有凹凸？
——這是為了葡萄酒瓶直立時能酒渣沉澱。
——越需要長時間貯存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般來講，好酒因需要
長期保存，瓶底凹凸都比較深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
· 未開封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，說明該酒品質出問題了。

· 紅葡萄酒－鬱金香型高腳杯，

——波爾多型與勃艮第型
——鬱金香型的理由：杯身容量大則葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄則酒
液晃動時不 會濺出來且香味可以集中到杯口。
——高腳的理由：持杯時，可以用姆指、食指和中指捏住杯莖，手不會碰到
杯身，避免 手的溫度影響葡萄酒的最佳飲用溫度。

一、葡萄酒保健作用
1、增進食慾
2、滋補和防衰老作用
3、助消化作用
4、減肥作用
5、利尿作用

新手教學

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