GOLD MEDAL產品介紹——爆米花設備
Gold Medal是美國一傢至今已有80年歷史的爆米花機器及原料生產廠傢，由Gold Medal所生產的任何一臺爆米花機器都具有他們獨特且唯一的設備優良特性，首先無論大小設備，所有的爆米花機器本身都自帶瞭一個自動恒溫系統，這個系統的功能就是將爆鍋的溫度始終恒定在240-270度之間，也就是爆開玉米顆粒的最好溫度。
如果玉米受熱溫度達不到這個溫度直接影響的就是它的膨脹倍數，從而帶來的就是成本的回升，但是當玉米受熱的溫度高於這個溫度那麼就會很容易造成糊鍋，在長期的頻繁操作狀態下鍋體內部也會造成高溫變形，直接影響爆米花機的使用壽命。
就從Gold Medal最小的4oz、6oz和14oz爆米花機器來說，它佩帶的是硬件性質的自動恒溫金屬彈片，直觀的原理可以解釋為當爆鍋的溫度低於240度左右的溫度時金屬彈片會一直保持在加溫連接的狀態，而當爆鍋升溫超過瞭260度左右的溫度時金屬彈片會斷開加溫連接的狀態從而在爆鍋在頻繁的操作運行下保護瞭鍋體，而且增長瞭它的使用壽命。
而在Gold Medal的中型和大型設備來說，有適合500位影院的16oz機器、1000位的32oz機器、1500位的36oz機器和2000位以上的頂級48oz機器及雙鍋設備，它們在不斷創新的Gold Medal廠傢的高新技術下都添加瞭電子恒溫系統、自動抽油化油系統和具有權威性的“大眼睛“警報系統，其所有的功能都集中在瞭一塊集成電路板上。
自動抽油化油系統，它是由機器本身的控油系統和自動化油抽油泵的泵體結合來完成這一看似簡單的流程，當機器自身的電路控制插頭接通瞭油泵後，機器的控油系統就開始啟動，默認瞭自身的使用油量，每次使用隻需我們的操作員輕按一下按扭，油泵就會將桶裡的椰油通過油管抽進爆鍋內，從而省去瞭人工上油的不定量且費時的麻煩。如果在冬天的時候油泵本身的加熱系統可以打開，它將把結凍的椰油慢慢溶解省去瞭操作員工的後顧之憂。
電子恒溫系統，這一系統它是由傳感器和感應接收器的結合將溫度的高低更準確無誤的傳達給瞭爆鍋升溫的加熱系統，當這一流程完成後，爆鍋的溫度也將達到指定的熱度，其保持的溫度也十分穩定，同時在“大眼睛”的配合下更極其有效的保護瞭爆鍋的使用壽命。“大眼睛”是Gold Medal廠傢研發的新型警報系統是當爆鍋的溫度達到瞭指定的溫度後，機器自身又將啟動的一個新的保護功能，它配合著機器恒溫系統，溫度達標時將發出“嘀、嘀”的蜂鳴響聲來提醒忙碌的操作者，其意思是：“溫度已經達到，可以放原料瞭。”
Gold Medal品牌設備及原料至今在全球的市場占有率上已經超過瞭70%，在中國區GM唯一的代理商中鉅鋮我們公司的售後也已經達到瞭全國48小時內作出響應的服務。
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