發酵罐:
1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
2.按照衛生級要求設計,結構設計極具人性化,操作方便。傳動平穩,噪音低。
3.適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節能,攪拌、發酵效果好。
4.內罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm);各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡,光滑易清洗無死角,保證生產過程的可靠性、穩定性,符合“cGMP”等規范要求。
罐體:主要用來培養發酵各種菌體,密封性要好(防止菌體 被污染)
罐體當中有攪拌漿,用於發酵過程當中不停的攪拌
底部通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣 。
罐體的頂盤上有控制傳感器,最常用的有pH電療和DO電療,用來監測發酵過程中發酵液pH和DO的變化控制器,用來顯示和控制發酵條件等等.
技術參數:
參數 | 500L | 1000L | 1500L | 2000L | 3000L | 5000L | 10000L |
內膽尺寸 (直徑×高)㎜ | 700× 1200 | 900× 1500 | 1100× 1600 | 1200× 1800 | 1200× 2600 | 1400× 3000 | 1800× 3600 |
攪拌轉速r/min | 400 | 300 | 260 | 240 | 220 | 200 | 150 |
電機功率Kw | 2.2 | 3.0 | 4.0 | 4.0 | 5.5 | 11 | 22 |
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