合作項目行業	農副產品	合作項目地點	陝西省富平縣
合作項目名稱	富平柿餅加工

陝西御品人間食品有限公司是富平縣第一家集柿子種、加、銷於一體生的股份企業,年銷售柿餅300噸以上，有自己的種植基地、加工基地，品牌商標、包裝均註冊，客戶廣泛，主要出口韓國，年出口量200噸以上，現正式進入國內市場，供應精裝禮盒，袋裝等，欲尋合作各省市代理商從事柿餅銷售，共同發展。合作方式、具體事宜面商。公司生產廠址設在陝西省富平縣曹村鎮黨溝村,銷售中心位於西安市灞橋區東方大市場內，本公司擁有完整、科學的質量管理體系。本公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨本公司參觀、指導和業務洽談。陝西御品人間食品有限公司自建廠至今，專業加工富平，柿餅主要出口韓國市場，現開始供應國內市場，特推出精裝禮盒富平柿餅，袋裝等系列

經銷商加盟代理條件及流程：

一、經銷商要有較強的資金實力，信譽好；

二、經銷商有固定的便利店、商超等終端分銷網絡；

三、提供貴司三證（營業執照，稅務證，食品流通許可證或衛生證）以及貴司的聯繫方式；

四、經過確認後我們提供正式批發報價；

五、雙方確認，簽訂代理合同。

加盟我們的優勢：

一、品牌優勢：我們能為您提供第一手質優價廉的富平柿餅，是富平縣加工柿餅唯一得到QS認證的企業，讓您商超無憂

二，生產優勢：年產量上百噸，便捷、實惠的物流為您解決後顧之憂，專業市場開拓支持與指導，每個區域配2名業務人員，協助代理商市場開拓；

三、零風險：小額也可以享受批發，為您減少經營風險；

四、區域優勢：我們為您提供完美的區域保護政策，保證加盟商的利益；

五，產品特性決定每年只有年底兩個月供應，導致屬於稀疏產品，而且正宗富平柿餅市場上很難買到，所以市場潛力巨大；

柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實，品種甚多。主要產地有陝西、山東、廣西等省市。陝西富平縣柿餅和其他地方柿餅相比，營養價值，各方面遠遠超越，

★國家質檢總局近日下發2008年第92號公告，正式批准對富平柿餅實施地理標誌產品保護。
★富平縣柿子矮化密植基地被省外國專家局列為省級引智示範示範基地

★早在明朝萬曆年間，即作為貢品進獻皇帝，明清均為名貴特產。建國以後，曾多次送西北農業展覽館、全國農業展覽館列入地方名特產展覽。

★1980年中央有關部門專電派購莊裡合兒餅，用以招待外賓；

★1981年又被作為陝西名貴特產，以省政府名義裝袋空飄台灣帶去了大陸人民對台灣同胞的思念和祖國統一的誠意。

★1995年以來多次獲省級名優產品金獎，近年來鮮果售價一直居高不下，精品柿餅更是價格不菲，一直出口韓國、日本等國。

★1995年富平“合兒餅”榮獲第二屆中國楊凌農業博覽會後稷金像獎，

★1996年富平大尖柿獲陝西省名、優、特產品金獎。

★2000年11月上旬，中央電視台《金土地》欄目以“柿子紅遍馬家坡”對我縣的柿子生產進行了專題報道。

★2001年8月，我縣被國家林業局授予“中國名特優經濟林之鄉——中國柿鄉”並頒發了銅牌和證書。

★柿子：富平縣是全國少有的柿樹優生區，柿子生產歷史悠久，漢初就有栽植，距今已有2000多年。在日本吉野市世界上唯一的柿子博物館裡就有“世界上柿子生產國為中國，集散地為青州，優生區在富平”的記載。

1.富平縣是國家林業局命名的“中國名特優經濟林之鄉——中國柿鄉”。建有優質柿子基地10萬畝，鮮柿、柿餅產量每年遞增20%以上。

2.富平是世界聞名的柿子優生區。在日本吉野市世界上唯一的柿子博物館有這樣的記載：“世界上柿子的主產國為中國，柿餅的集散地為青州，柿子的優生區在富平”。

3.富平大尖柿是柿樹中的名優品種，含14種營養物質和微量元素，其中每百克含鈣量163毫克，居國內同類產品之首。富平大尖柿最宜製作柿餅，被專家譽為“制餅珍品”。

4.傳統的富平“合兒餅”（因兩個柿臍相對合在一起而得名）要經過削皮、脫澀、軟化、晾曬捏型、出霜等10多道工序精細製作，明、清兩代曾是貢品，新中國成立後多次參加全國地方名產展覽，1980年國務院曾用富平“合兒餅”招待外國元首，1995年榮獲第二屆中國楊凌農業博覽會後稷金像獎。

5.富平柿餅含糖量高、肉質黏軟、營養豐富、纖維少而短、柿霜厚、味極甜、口感好，食之熱量大，壯筋骨，且具有止咳、化痰、除口瘡等療效，是冬春時令食品，更是饋贈親朋好友上佳禮品。

6.富平柿餅連年出口韓國、日本、朝鮮、俄羅斯、越南、加拿大等國家，深受消費者青睞，市場前景廣闊。

柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半，所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。

一、柿餅營養分析

1、食療作用
柿果味甘澀、性平，無毒；柿蒂味澀、性平，入肺、脾、胃、大腸經；
　　有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效；
　　用於治療肺熱咳嗽、口乾口渴，嘔吐、瀉洩。
　　新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用於咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
2、適宜人群
　　一般人群均可食用
1.適宜大便干結者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者；
2.糖尿病人、脾虛洩瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
3、食物相剋
1.不宜與酸菜、黑棗同食，否則會導致結石；
2.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀；
3.食柿子前後不可食醋。

二、柿餅上的霜是什麼東西？

柿餅柔軟、清香、甜美，食之口舌生津。柿餅性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸，是人們普遍愛吃的佳品。買回來的柿餅往往有許多白色的粉末附著在表面上，這就是柿霜。有人怕“髒”，將柿餅上面的霜洗掉再吃，這是錯誤的。

在新鮮的柿子裡含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，當它被曬成柿餅時，水分逐漸蒸發，果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，這兩種糖的性質不一樣，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它滲透到柿餅的表面時，就吸收住空氣中的水分黏附在柿餅的表皮上，類似蜜餞外面的糖漿。葡萄糖的甜味不如果糖，它不容易吸收空氣中的水分，因此滲透到柿餅的表皮上時，就成為一層白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整個柿餅都是乾燥的。

可見，柿餅表層的白粉是葡萄糖粉末，吃的時候千萬不要把它去掉。

歡迎全國各地客商前來洽談

先看看部分成交量

上了霜的柿餅

出口級的紅餅

食品大家注重的就是衛生，還有就是是否含有，有害物質。陝西富平是全國少有的柿子栽培優生區，栽培柿樹歷史悠久。富平柿餅具有個大、霜白、底亮、質潤、味香甜五大特色，早在明朝萬曆年間就曾作為貢品進獻皇帝，近年來連年出口韓國、日本、俄羅斯、越南等國家。二OO一年八月，被國家林業局授予中國名特優經濟林之鄉——中國柿鄉。

本品選用富平出產，霜降後采收的優質柿子經旋餅加工成吊餅，肉紅透明無籽，凝霜後，白裡透紅、皮脆柔軟、清甜芳香．吊餅營養價值高含維生素3.1%,熱量197千焦.鈣10毫克.磷19毫克,碳水化合物10.8%.鐵0.2毫克等21種人體內不可缺少的微量元素及礦物質和氨基酸.具有潤肺、補血、健胃、止咳等藥理功能．是不可多得的名貴食品。

柿餅外的白粉是什麼?

在新鮮的柿子裡含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，當它被曬成柿餅時，水分逐漸蒸發，果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，這兩種糖的性質不一樣，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它滲透到柿餅的表面時，就抓住空氣中的水分，黏附在柿餅的表皮上，類似蜜餞外面的糖漿，葡萄糖的甜味不如果糖，但卻不容易抓住空氣中的水分，它滲透到柿餅的表皮上時，就成為一層白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整個柿餅都是乾燥的，原來這層白粉是葡萄糖粉末。

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