為瞭滿足花卉，特別是盆栽花卉生長發育的需要，根據各類品種對土壤的不同要求，用人工專門配製的含有豐富養料、具有良好排水和通透(透氣)性能、能保濕保肥、乾燥時不龜裂、潮濕時不粘結、澆水後不結皮的土壤稱為培養土。

　　培養土的種類比較多，目前常用的有以下幾種：

　　沙土 多取自河灘。排水性能好，但無肥力，多用於參入其他培養材料中，以利排水。

　　園土 取自菜園、果園等地表層的土壤。含有一定腐殖質，並有較好的物理性，常作為多數培養土的基本材料。

腐葉土由落葉、枯草等堆製而成。腐殖質含量高，保水性強，通透性好，是配製培養土的主要材料之一。

　　山泥 分黑山泥和黃山泥兩種。由山間樹木落葉長期堆積而成。黑山泥成酸性，含腐殖質較多；黃山泥亦成酸性，含腐殖質較少。

泥炭土是由泥炭蘚炭化而成。由於形成的階段不同，分為褐泥炭和黑泥炭兩種，褐泥炭含有豐富的有機質，呈酸性；黑泥炭含有較多的礦物質，有機質較少，呈微酸性或中性。

　　礱糠灰 由稻谷殼燃燒後而成的灰，略偏堿性，含鉀元素，排水透氣性好。

　　廄肥土 由動物糞便、落葉等摻入園土、污水堆積漚製而成，具有較豐富的肥力。

　　此外，還有塘泥、河泥、針葉土、草皮土、腐木屑蛭石、珍珠巖等，均是配製培養土的好材料。

　　配製培養土，應根據花卉生長習性和培養土材料的性質以及當地的條件靈活掌握。一般的盆花，常用的培養土配製比例為腐葉土（或泥炭土）：園土：河沙：骨粉=35：30：30：5，或腐葉土（或泥炭土）：素麵沙：腐熟有機肥料：過磷酸鈣等按5:3.5:1:0.5，混合過篩後使用。上述培養土多為中性或偏酸性，適合大多數花卉使用。用於培養山茶、杜鵑等喜酸性花木，可摻入約0.2%硫磺粉；培養仙人球等花卉，可加入約10%左右石灰墻剝落下來的墻皮土等。

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