量大從優
品名:壽司DIY 正宗青皮壽司簾
規格:24*24cm
重量:90G/個
材質:新鮮的毛竹手工削製而成,顏色很綠,很有韌性還有淡淡青竹香,日本人最喜歡,會有一點小的毛刺(因為是手工製作不會影響到做壽司),中間相連的也是純棉的粗棉線。比一般的貴些。
一件裝箱:200個
青皮卷簾,是用帶竹子皮的竹簽製成,一般竹簽較粗,硬度好,定型效果較其他卷簾好,適合要求較高,技術比較嫻熟的親們。優點:硬度高,適合定型、卷緊。缺點:竹刺較硬,且尖銳,易傷手。
壽司卷是做壽司的必備工具,做工精致的竹壽簾。上麵鋪一層烤紫菜,鋪一層拌過醋的米,再擺一些自己鐘愛的配料就可以卷壽司瞭。先卷一下,緊一緊,再慢慢卷,越近越好,這樣切時才不會散,切出的壽司造型美觀、令人口水喲。。。
壽司做法如下:
把一張紫菜放在壽司席上,由左至右將飯鋪好。
將飯由上至下均勻的鋪開,用力要輕。飯要鋪的松,不要壓扁飯粒,這樣吃起來口感才會好
在米飯上放上你喜歡吃的食料 想吃什麼就放什麼之後順勢用竹簾將紫菜卷起
還要用竹簾將其卷起保持形狀1分鐘
松開簾子後就是這個樣子滴..
然後開始拿刀切瞭 刀後要快 要沾點水.
做完瞭 開吃
以下為您介紹一款 :肉松蛋卷壽司 圖解製作全過程
《竹製壽司卷》
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