【品名】鋁摩卡壺
【包裝】精美彩盒包裝
【材質】優質鋁材質,做工精致,款式新異,光可見人。
【原理】以高溫蒸氣萃取咖啡
【適用咖啡豆】深度烘焙的意式咖啡
【特點】做工精細,超過意大利原裝,導熱性佳,配有咖啡壓板(即咖啡壓粉器),產品為原裝出口的,可用傢用瓦斯爐、旅行爐及酒精爐。《摩卡壺優點》經久耐用,煮出來的咖啡濃厚漂香,獨有的一層咖啡油更讓人偏愛!
寶貝細節圖:
摩卡壺的使用方法及技巧:
在第一次使用時,擰開上層壺口,取下裝咖啡的濾鬥,檢查上層壺底下的過濾裝置和橡皮圈是否已裝上。
1、熱水清洗一遍然後重新按原樣裝好,在底層裡裝上水,註意千萬不要超過安全閥的高度;
2、在濾鬥裡裝上咖啡,(量多少根據口感,一般每煮一杯為6克咖啡,請使用中細程度咖啡粉)。
3、擰緊上層壺;
4、把咖啡壺放到加熱裝置上用小/中(火或熱量)上蒸幾分鐘,咖啡慢慢會溢到上層;
5、立即把咖啡壺從加熱裝置上移開,就可享用一杯香濃的咖啡瞭(建議把第一壺咖啡倒掉);
6、可食用鋁合金材料是一種易滲透材料,每次燒咖啡後它的香味均會保留下來;
7、蒸餾咖啡壺不宜把咖啡重煮,禁止在無水的情況下放在加熱裝置上蒸煮;
7、一定要使用中細程度的研磨過的咖啡,在使用煤氣蒸煮時,火的大小應在壺底直徑以內,以免燒壞手柄。
摩卡咖啡壺清洗方法
1、咖啡冷卻後,擰下上層壺,取下漏鬥,倒掉咖啡殘渣;輕輕的清洗上下壺體的濾鬥,必須擦乾!!!不能使用砂質材料蘇打水清洗,這樣會損害光亮的表麵,時間長瞭以後,不可避免地底部會變色,那是因為硬水的原因,用水摻醋可去之。
2、鋁合金咖啡壺應把所有部件拆開放,使其在空氣中保持乾燥;咖啡壺不能在洗碗機中洗滌。
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