一、概述:
不銹鋼種子罐廣泛用於微生物生長的一種反應設備。在種子罐(發酵罐)中各種微生物在適當的環境中生長,新陳代謝和形成發酵產物。
種子罐廣義的理解為存儲或產生種子的容器,發酵設備目前已廣泛地用於製藥、味精、酶製劑、食品等行業。
種子罐適用於酸奶及乳酸菌飲料母液發酵、釀造、佐料、製藥、化工及真菌培植,可理解為培養罐或發酵罐其作用可加熱、保溫及冷卻,為全封閉衛生型發酵專用設備。發酵設備目前已廣泛地用於製藥、味精、酶製劑、食品等行業。
特性:材料均采用進口304、1cr18Ni9Ti組成。本設備具有節能、消聲、耐腐蝕、生產力強,清洗和操作方便等優點。
分類:種子罐有碳鋼製種子罐、不銹鋼製種子罐兩種。
註:冷卻加熱形式有夾套式、內盤管式,外環管式,供用戶選用。
結構及安裝:
1、總體結構:
A、固定式主要由罐體與支腳組成。
B、罐體內膽及封頭由優質不銹鋼拋光製成。
C、夾套與加強筋由A 3板,保溫層采用玻璃石棉組成。
D、外包皮、磨花魚鱗紋,采用優質304、1Cr18Ni9Ti材料。
E、攪拌器與鍋蓋密封采用機械密封件組成。
F、罐蓋上下連接采用不銹鋼螺柱,密封墊片采用XB250無毒橡膠。
2、安裝調試:
A、由於長途運輸,首先對各連接螺紋進行檢查。
B、對攪拌器應作空車試運轉檢查,待各傳動部件運轉正常後,方可投產使用。
C、連接後,對各接頭處檢查,如漏氣,可旋緊管接頭與螺柱,直到不漏為止,方可正常投產使用。
二、種子罐 用途及特性:
1、用途:不銹鋼種子罐適用於酸奶及乳酸菌飲料母液發酵、釀造、佐料、製藥、化工及真菌培植,其作用可加熱、保溫及冷卻,為全封閉衛生型發酵專用設備。
2、特性:材料均采用進口304、1cr18Ni9Ti組成。本設備具有節能、消聲、耐腐蝕、生產力強,清洗和操作方便等優點。
三、技術特性及參數:
有效容量:V=200~1600L
工作壓力:0.15Mpa
真空壓力:0.09Mpa
工作介質:酸奶、真菌培植
四、技術參數
公稱容積 (L) | 轉速 (r/min) | 工作壓力 | 試驗壓力 | 電機功率 KW | 使用溫度 (0C) |
(MPa) | |||||
100L | 36 | 0.15 | 0.30 | 0.37 | ≤1000C |
200L | 36 | 0.15 | 0.30 | 0.5 | ≤1000C |
300L | 36 | 0.15 | 0.30 | 0.5 | ≤1000C |
500L | 36 | 0.15 | 0.30 | 0.75 | ≤1000C |
600L | 36 | 0.15 | 0.30 | 0.75 | ≤1000C |
800L | 36 | 0.15 | 0.30 | 1.1 | ≤1000C |
1000L | 36 | 0.15 | 0.30 | 1.1 | ≤1000C |
1200L | 36 | 0.15 | 0.30 | 1.1 | ≤1000C |
1400L | 36 | 0.15 | 0.30 | 2.2 | ≤1000C |
1600L | 36 | 0.15 | 0.30 | 2.2 | ≤1000C |
種子罐有碳鋼製種子罐、不銹鋼製種子罐兩種。主要用於生化發酵生產,如生產味精、檸檬酸、酶製劑、甘油、製藥、食品等行業。註:冷卻加熱形式有夾套式、內盤管式,外環管式,供用戶選用。
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