一、 用途及特性：
發酵罐廣泛應用於乳製品、飲料生物工程、製藥、精細化工等行業，發酵過程是一個無菌、無污染的過程，發酵罐采用瞭無菌系統，避免和防止瞭空氣中微生物的污染，大大延長瞭您產品的保質期和產品的純正，我們在罐體上特別設計安裝瞭無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。罐體上設有蜂窩板夾套，可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。發酵罐的容量由300-15000L多種不同規格。發酵罐按使用范圍可分為生物 發酵罐 、啤酒 發酵罐 、葡萄酒 發酵罐 等。
特性：材料均采用SUS304不銹鋼。本廠生產的發酵罐可分為全封閉式和快開式結構，均為立式結構設計的衛生潔凈型容器設備，具有可加熱，冷卻保溫攪拌功能。罐體設有夾層、保溫層，可通過加熱或冷卻介質分別進行加熱和冷卻，使物料在攪拌器的運轉下，在最適宜的溫度下進行發酵。1. 可在線CIP清洗，在線SIP滅菌（121℃，0.09Mpa）2. 結構設計極具人性化，操作方便。3. 適宜的徑高比設計，按需定製的攪拌裝置，節能，混合，發酵效果好。4. 內罐體表麵鏡麵拋光處理（粗糙度Ra≦0.4um），各進出管口，視鏡，人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗無死角。保證生產過程的可靠性，穩定性，符合“GMP”等規范要求。
二、發酵罐組成：
1.攪拌電機（多級或無級變速）
2.攪拌軸
3.無菌呼吸氣孔（或無菌正壓器）
4.進、出料口
5.無菌采樣口
6.人孔
7.冷、熱水進、出口
8.溫度計
9.清洗球
10.CIP清洗噴淋頭
11.夾套蒸汽進出口
12.地腳調節栓
13.桶體內壁（SUS304不銹鋼）
14.蜂窩板夾套（SUS304不銹鋼）
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15.桶體外皮（SUS304不銹鋼）
16.保溫層（聚氨酯）
17.支腿（SUS304不銹鋼）
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