序號

產品名稱

規格

適用范圍/說明

1

農殘速測卡

100批次

各種蔬菜、水果

2

甲醛速測試劑

100批次

各種魚類、蝦蟹等水產品及其加工製品；牛百葉、海蟄、海參等水發食品

3

吊白塊速測試劑

100批次

腐竹、粉絲、米粉、麵粉、竹筍、年糕、果條、白糖及榨菜等

4

二氧化硫速測試劑

100批次

銀耳、蓮子、蜜餞涼果、竹筍、蘑菇、食糖、腐竹、黃花菜等

5

亞硝酸鹽速測試劑

100批次

醃臘肉製品類、醬肉肉製品類、肉罐頭類、西式火腿以及醬醃菜

6

雙氧水速測試劑

200批次

各種海產乾品、凍品，水發食品，各種肉製品，水果類，麵製品。

7

硼砂速測試劑

100批次

牛肉及製品、扁食、魚丸、水餃肉餡、各種粽子、各式糕點等。

8

醬油總酸及氨基態氮速測試劑

25批次

醬油

9

食醋總酸速測試劑

25批次

食醋

10

工業堿速測試劑

100批次

水發水產品包括水發海參、水發墨魚、水發魚翅等，以及浸泡銷售的水產品（墨魚仔、小魷魚等）

11

碘鹽含碘量速測試劑

200批次

添加碘酸鉀的食鹽

12

鋁合金箱

1個

盛裝試劑及配件

13

說明書

1本

試劑產品的使用說明

14

50mL塑料大口瓶

4個

浸泡樣品

15

剪刀

1把

剪碎樣品

16

記號筆

1支

做記號

17

美工刀

1支

切碎樣品

18

100-1000μL移液器

1支

液體準確移取

19

1000ul吸頭盒

1個

移液器配套

20

1000μL吸頭

100個

21

100g/0.1g電子天平

1臺

準確稱取物品的質量

22

5mL旋蓋塑料管

4個

樣品反應

23

多孔比色管

12個

樣品反應、比色用

24

一次性吸管（0.2mL）

100個

用於溶液的粗略，也可混勻液體

25

一次性樣品杯（25mL）

100個

浸泡樣品