產品名稱：韓國正品 NEOFLAM 紅色奶鍋湯鍋18cm 高檔明火煮鍋
材質：陶瓷
適用：燃氣灶
新一代的陶瓷不粘塗料將全麵代替特氟龍，陶瓷塗料絕不含重金屬及PFOA等有害物質。陶瓷塗層可耐高溫高達500~600℃、硬度強、不容易刮傷、附著力好、高溫下也不會掉漆等優點。陶瓷塗層均符合FDA、LFGB、TUV、LGA等國內外食品認證測試要求
本款默認雙層包裝，內層原廠彩盒，外層使用無彩印5層瓦楞紙箱包裝，保證物流安全。
奶鍋是什麼
奶鍋是近年來傢庭主婦最喜愛的廚具之一，因為奶鍋不僅可以煮奶，煲湯，煮芝麻糊，煮粥等等，因為不易溢鍋，所以非常的實用。
奶鍋怎麼用
熱奶
在奶鍋裡倒入一些冷水，再將牛奶倒入，這樣煮熟的牛奶不會糊在鍋底。開小火等牛奶徹底開一會就行瞭。很多人熱牛奶時，總是不小心就沸騰撲鍋，或者在鍋底和鍋壁上糊瞭一層，造成脂肪、蛋白質、礦物質和維生素D、維生素C、泛酸等營養物質的損失。這裡教大傢一個方法，就是邊煮邊註意觀察牛奶變化，待牛奶出現第一個“氣泡”的時候，立即關火。煮的過程中要不停攪拌，動作要溫和，不要攪起泡沫。火候不要太大，中火即可。這樣不僅能殺死細菌，也最大程度的保持瞭牛奶中的各種營養成分。
除瞭熱牛奶，奶鍋也可以用來煮糖水、煲粥。
煮糖水
紅糖煮蛋
材料：雞蛋、紅糖
1、準備雞蛋和紅糖。
2、加適量清水，煮滾後將雞蛋打破去殼，放入奶鍋裡煮（個蛋煮至成形時，用勺子劃開一邊）。
3、再加入紅糖。
4、加蓋煮。煮至糖溶解。
5、早餐想快食用，我用勺子把蛋中心劃破一小口子，再煮多一會就全熟瞭。
6、吃雞蛋和紅糖水，可以放點枸杞子點綴。
煲粥
芥菜瘦肉粥
材料：大米粥1大碗、瘦豬肉100g、芥菜2棵、油適量、鹽適量、玉米淀粉少許、雞精少許、生抽少許、蔥花適量、薑適量
1、將瘦肉洗凈切成片，芥菜洗凈切小段，薑切絲。
2、將鹽、油、玉米淀粉、雞精、生抽、薑絲加入到肉片裡。
3、然後拌勻醃製5分鐘。
4、大米粥坐爐子上煮開。開奶鍋後轉小火，倒入醃製好的肉片。
5、用筷子輕輕把肉片弄散，然後煮開。
6、再加入切好的芥菜。
7、把它拌勻再次煮開即可關火，出奶鍋前撒上蔥花即可。
如何清洗奶鍋
清洗奶鍋要用柔軟的工具，避免造成奶鍋內壁磨損。清洗前用溫水浸泡片刻，也可用適量的食醋來去除奶漬。
奶鍋燒焦後清洗辦法
1、西紅柿
挑選幾個不是很好的西紅柿，放在鍋裡麵煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落瞭，再簡單清洗一下就可以瞭。
2、白醋或茶葉
在燒焦的鍋中倒入半碗白醋（或是一些茶葉），加水煮沸約三四分鐘。煮沸後，可以讓鍋靜置五分鐘左右，或者可以再等水涼一些，這時，你就會發現焦掉的部分一整片從鍋裡脫落，最後再簡單清洗一下就好瞭。
3、啤酒+白酒
在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，蓋上鍋蓋，放置5分鐘左右，這時去清洗就很容易刷洗乾凈。
4、鹽
將鍋放在灶上，用小火乾燒一會，等鍋冒煙的時候，撒上一些鹽，晃動一分鐘後把火關閉，然後用清潔球擦拭，可以清除的很乾凈，不留底，也沒有糊味。
5、洋蔥頭
牛奶鍋的底部常存有燒焦的奶巴，刷起來很困難，如果切幾片洋蔥頭放在奶鍋裡來煮，就能去掉焦物。因為煮洋蔥頭時析出的黃色汁液具有去掉焦物的作用。
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