鍋體直徑：800/900/1000
額定功率:20KW/25KW/30KW
火力調節范圍:0-額定功率
輸入電源:380V 50HZ
東莞市固鑫熱能科技有限公司（簡稱固鑫公司，本公司關聯公司，http:www/dgguxin.cn）是一傢專業從事環保熱能設備研發與推廣的高科技公司。專業生產電磁單頭大炒爐,電磁大炒爐,電磁大炒灶,電磁蒸飯櫃,電磁單頭小炒連尾掌,電磁單頭小炒爐,電磁三門海鮮蒸櫃,電磁扒板灶,電磁四眼煲仔爐,電磁平板爐.,經濟型電蒸板櫃,電磁湯爐,全自動電磁熱水爐等系列產品。
產品主要優點（與傳統爐灶相比）
1 更節能（熱效率高）
電磁爐的優勢首先表現在它的熱效率極高。作為倡導"綠色廚房文化"的高科技產品，傳統爐具，如電熱爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部直接加熱鍋內食物，另有部分熱耗用在燃燒空氣，熱效率在40％－60％之間，熱能耗量大、煮食慢。而電磁熱能設備的熱通利用率能夠達到95%.
2 更安全
電磁爐使用效果與煤氣灶完全不同，在使用過程中既不會產生明火，電磁爐本身亦不發熱，絕不會如其它灶具經常導致火災事件，更不存在因泄漏煤氣而引發的種種事端。另外，電磁爐更有各種安全保護，如：漏電保護，過載保護，過熱保護（防乾燒）等等都是由軟件和硬件結合而達到的安全保護，讓您用的更安全，更放心！
3 更環保（衛生、清潔）
告別煙火彌漫的廚房戰場，是現代廚師的一大心願。電磁爐在加熱時，不釋放任何物質，無火、無煙、無味，也不升高室溫；而傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，因燃燒空氣，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質影響人體健康。使用環保電磁爐沒有傳統爐具諸多污染的問題，所以真正實現瞭清潔房間，保護環境。它工作時無火烤，尤其是在夏天做飯，清爽舒適。
4 更精確（溫度控製準確）
電磁爐可以根據用戶不同的烹飪要求，靈活且準確的控製發熱功率及烹飪溫度。電磁熱能設備從常溫到350度一系列的恒溫裝置,電磁爐的輸入功率通常在0.2kW－50kW之間，可以任意選擇烹調所需的溫度（恒溫製）和將溫度設定到某一檔。廚師之所以能夠烹出美味的佳肴，其重要原因是他們能夠掌握火候。
5更多能（煎、炒、炸、煮、燉全能行）
電磁爐無疑是煎、炒、炸、煮、燉的全能冠軍，這比微波爐的單一功能相比無疑有巨大的進步，而且最大限度地節約廚房空間，安裝搬遷輕巧方便，又沒有輻射及漏電的危險。
6更方便（操作簡單 外形秀麗）
操作方便：目前常見的一些傢用爐具（如：微波爐）有若乾個操作按鈕，電磁爐則隻需幾個按鈕便可完成操作。它能夠適應各種場所：特別是禁火場所、空曠刮風場所（如地下室、加油站、液化氣中心、酒廠、車間、倉庫等）因為它工作過程是不產生明火，且無高溫、無廢氣。
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