廠傢承擔運輸損壞風險！
付5號汽鍋容量隻有250毫升，適合單人單份汽鍋雞（如雲南過橋米線搭配用鍋）。付5號汽鍋每隻收取10元郵費。
汽鍋不但有令食物鮮美的功能，還因其獨特、古樸的外形深受人們喜愛，肚膛扁圓是汽鍋最經典的傳統器型。“上得廳堂、下得廚房”美食當然要選美器
1953年被國傢輕工部命名為與江蘇宜興陶、廣東石灣陶、四川榮昌陶並列中國四大名陶。
2008年又被國務院公佈為國傢第二批非物質文化遺產。
2010年8月 建水被授予“中國名陶之鄉”稱號
2011年06月14日，建水紫陶地理標志證明商標正式註冊成功。
雲南建水紫陶汽鍋特點：九百多年民間傳統工藝製作，色澤淳樸雅致、古色古香、質地堅實耐用，具有耐酸堿、防潮防腐、無鉛無毒、保溫持久等特點。陶胎本身具有一定的吸水性和透氣性，因此茶壺泡茶久不變味，盛藏食物過夜不餿，汽鍋蒸煮食物營養保存、味道鮮美、滋補功效顯著。
1953年被國傢輕工部命名為與江蘇宜興陶、廣東石灣陶、四川榮昌陶並列中國四大名陶。
2008年又被國務院公佈為國傢第二批非物質文化遺產。
2010年8月 建水被授予“中國名陶之鄉”稱號
2011年06月14日，建水紫陶地理標志證明商標正式註冊成功。
2011年9月20日，原獅頭牌汽鍋廠傢“建水縣工藝美術陶廠”倒閉拍賣。
包裝箱外口貼有“建水紫陶地理商標標志”隻有正規廠傢和具有建水紫陶協會會員資質才能使用該標志。（根據《中華人民共和國商標法》規定：地理標志商標用以證明該商品或者服務的原產地、原料、製造方法、質量或者其他特定品質的標志）
我廠製作汽鍋的師傅榮登2012/05第三期邊疆文學“藝術雲南”建水紫陶系列汽鍋專題。
上百年傳統手工工藝製作！
做好的汽鍋需要一周左右時間在室內保持一定的空氣濕度。避風、避日照自然乾透才能入窯燒製接受烈火的考驗。采用還原燒製後的黑陶汽鍋外表有一層火皮，把火皮磨掉就得到純黑色和黑紅相間的外觀顏色。采用氧化燒製的汽鍋出窯後沒有火皮，可以直接出售（普通型）。打磨工序完成後，經過出廠檢驗合格，最後拉到昆明銷售部，發往全國各地
清蒸鮭魚：昆明鮭魚45一斤?這條鮭魚花瞭67元。呵呵
原材料：鮭魚、食鹽、薑絲、蔥段、李錦記豉油、色拉油。步驟1 放入魚塊、適量食鹽、灑上薑絲、蔥段。2 大火蒸製10分鐘。3揀去薑絲、蔥段 汁水不濾出稍後有妙用。4 放入適量豉油。5 色拉油入鍋八九成熱（雞油最好）6 澆在魚塊上，OK
如果想好看些可以加入青椒絲、胡蘿卜絲、香菜即可。
最後煮兩碗麵，用汁水做湯，嘿嘿！鮭魚鮮麵想嘗嘗嗎？還不趕快動手！(下次為大傢做汽鍋蛋）歡迎圍觀
汽鍋肉餅、汽鍋雲南臭豆腐、汽鍋蒸蛋、三七根汽鍋雞。
汽鍋烹飪食物是靠下麵的主鍋把水燒沸騰後提供蒸汽通過汽鍋底部的空心氣管進入鍋內在食物之間循環加熱蒸熟食物，所以食材盡量放松散些，湯汁也是蒸汽凝結而成，汽鍋內是不加水的。
正確的使用方法：
使用高壓鍋切記避免用大火持續烹飪，以免發生危險！
不正確的使用方法：
放在蒸鍋中使用是整體受熱，隻有部分蒸汽進入汽鍋內，未能有效的利用蒸汽，烹飪食物耗時，湯汁獲得不多。
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