陶瓷耐熱炊具是一種采用天然瓷土為原料,加入磨成粉末的澳洲進口鋰輝石,經三十多道半手工半機械的工序成型,再承受高達1240℃的高溫煅燒製作而成,瓷質高貴典雅,具有耐高溫、耐急冷、強度高、抗碰撞、不易劃痕等特點,其使用特性體現在乾鍋(鍋內無任何食物或水)能承受400℃至-20℃急熱急冷不裂。產品廣泛適用於煤氣爐,光波爐,電陶爐,微波爐等爐具,可炸,燉,煎,煮各種食物,其功能特性體現在升溫慢恒溫時間長,從而能使烹飪過程中食物化成水蒸氣的營養成分隨著升溫及恒溫的特性多次循環,確保瞭營養成分的不流失,使食物更加原汁原味,更加香濃可口。產品釉麵光滑柔和,在使用過程中不會粘鍋,使用後容易清洗。
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