一代青花瓷刀
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【產品描述】
產品貨號：FX-02
包裝方式：彩盒
產品規格：長：刀柄12.5cm 刀刃19.5cm
寬：刀刃8.6cm
產品重量：319g（凈重） 398g（毛重）
裝箱規格：50把
■刀體：刀麵經專利的攝氏零度冰煅工藝處理，令刀具抗腐蝕，韌性
十足，刀鋒更持久鋒利；
■刀刃：開刃稍寬，多達八道工序的手工刃口精磨，刀鋒如鏡；
■手背：45度刀背磨拋，照顧你使用的細微感受；
■手柄：嶄新人體工程手柄，PPR聚丙烯材質，握感舒適，使用自然得心
應手；
■材料：德國進口高碳不銹鋼，不生銹，耐腐蝕；刀柄和刀身緊密實現無
縫結合。不藏污納垢，更衛生，更易清潔；
■外形：外形渾圓，握感舒適，有助於手部減少疲勞，重量適中握感平
衡，使用安全。不銹鋼刀體直深刀柄，末端采用彎鉤設計，防
脫落；
■圖案：采用古典清雅的青花瓷圖案製作而成，更顯高貴典雅，精美禮品
彩盒包裝設計，攜帶方便，送禮自用更顯檔次，深受廣大顧客喜
愛。
【刀具使用常識】
1、斬骨刀、斬切兩用刀、切片刀等請按不同用途分開使用，刀具不宜切、削金屬、木材等硬物。
2、斬骨時宜用刀刃的跟部接觸骨頭，同時選用刀刃為鈍角部位斬骨，垂直落刀，如果骨頭卡住刀刃口時，不宜左右搖晃和拔出刀刃，正確的方法是將骨頭與刀具一起舉起再砍，直至骨斷，否則，會造成刀刃斷鋼成弧形缺口，屬使用不當。
3、刀具使用後宜用溫水加清潔劑先加以清潔，並用乾凈的毛巾擦乾後，然後輕輕把刀放進刀座內存放。
【安全事項】
1.不要用手接觸刀刃試其鋒利程度。
2.刀具要放在兒童不易接觸到的地方。
3.使用時應該與身體保持適當距離，避免失手掉下廚刀時弄傷自己。假如廚刀不慎滑落，切忌試圖用手去接。
4.廚刀應放在一目瞭然的地方，避免由於抹佈遮蓋，而不小心弄傷自己。遞給他人時，應拿著刀柄，請不要觸及刀身。
5.用完後的刀具須以清水洗凈，抹乾刀身時應由刀柄抹向刀刃，以免傷手。
6.勿把刀具混放在抽屜內，放在插刀架裡比較安全。
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