陽江市銘點工貿有限公司
廠房坐落於-中國刀剪之都-廣東省陽江市龍濤燕子崗工業區。配備齊全,有著最專業的廚房刀具生產設備。我們有著多年的刀具生產經驗,對產品的質量有著執著的追求,與千萬傢庭一起“締造品質生活”的品牌理念。
銘點刀具具有高檔、美觀、實用的優點,居傢用,送禮都是您的最佳選擇!
【各種刀用途】
斬骨刀:適用斬切排、雞、鵝、鴨等中小類骨頭食物,斬切時宜直起直落,不可左右搖擺,以免損壞刃口。
肉片刀:超薄刃口設計,是對魚、肉、蔬菜等生熟食品進行切片、切段、切絲等。使用時不宜斬切硬物,以免損壞刃口。
廚師刀:專用切削細小肉片,切水果、削果皮、切瓜菜,一刀多用。
凍肉刀:可以方便割取一些帶筋的食品,如牛肉、豬腰等。
水果刀:用於切削各類水果,刃口鋒利、輕巧方便。
剪 刀:采用ABS與高級不銹鋼精製而成,剪刀鋒利有力,可剪切大骨架禽腸肚等。
磨刀棒:采用高碳鋼材精製而成,棒身開有細長條齒是理想的磨刀工具。
木刀座:采用高級橡木製成,穩重牢固、防潮濕,方便清洗對人體無害,造型美觀高雅,設計理念時尚,具藝術感是現代傢庭時尚的選擇。
【刀具使用常識】
⒈斬骨、切肉請按不同用途分開使用,刀具不宜切、削金屬、木材等硬物。
⒉斬骨時宜用刀刃的跟部接觸骨頭,同時選用刀刃口為鈍角部位斬骨,垂直落刀。如果骨頭卡住刀刃口時,不宜左右搖晃,拔出刀
刃口。正確的方法是將骨頭與刀具一起舉起再砍,直至骨斷。否則,會造成刀刃斷鋼成弧型缺口,屬使 用不當,不屬保修范圍。
⒊刀具每次用後需洗凈、擦乾、抹上熟的食用油,放置通風、乾燥處、遠離水源 和燃氣灶具以防生銹。(不銹鋼刀具接觸到一氧化
氧氣體會產生黃斑,宜防止)
⒋菜刀、剪刀生銹,可用一塊地瓜仔細擦幾遍,然後用乾佈擦乾凈即可,菜刀生 銹後,把刀放在淘米水中浸3小時,可以去銹。
【溫馨提示】
1.刀用鈍時,加水以20-25度夾角在磨刀石上來回輕磨數下即可鋒利如新。
2.使用完畢請用清水洗凈,用乾麵抹乾時刃口務必向外,以免意外發生。
3.請存放在小孩觸摸不到的安全地方,請勿用手承接任何掉落的刀具,勿以手測試刀刃的鋒利度。
以上產品規格尺寸和包裝資料僅供參考,準確資料請向我司客服咨詢,謝謝!
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