產品名稱 :艾鉑赫BHT051歐陸生活
產品規格: 16cm奶鍋、24cm煎鍋、24cm湯鍋
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購買使用本產品時,您可以先看看下列說明:
正常使用鍋具小常識:
1、初次使用鍋具前,請將鍋徹底清洗,以1:3的比例將牛奶和水,或者食醋和水混合倒入鍋中並進行加熱,煮沸後即可關火。用海綿或者清潔佈清潔鍋底、鍋壁、鍋蓋,再用水清洗即可。
2、帶有塑料柄的鍋具不宜放在烤爐內。
3、最好不要空鍋或者加油高溫加熱超過兩分鐘以上,如果你發現你的鍋已經空鍋加熱好久,那麼最好打開廚房門窗加速空氣流動,讓鍋具自然冷卻,不要直接接觸鍋具,以免燙傷,也不宜直接加入冷水或者進行冷處理。
4、不要向冷水中加鹽,鹽應該加在沸水中,並加以攪拌。在冷水中加鹽容易在鍋底凝結成塊,並腐蝕鍋具。
5、使用鍋具時最好使用中小火,特別是壓力鍋,現在很多鍋具都采用瞭節能設計(如:菲士樂鍋具),中小火即可滿足烹飪要求。
6、不要讓殘留在鍋中的食物在鍋中太久,這樣容易在鍋具中留下殘跡,不利於清洗。
7、我們常常會碰到鍋具吸蓋現象,這時我們隻需將鍋具放置於常溫狀態,或可在鍋的邊緣滴上幾滴水即可。千萬不可采取撬開,撞擊等做法,這樣會影響鍋具的密封性。
8、通常我們使用鍋具一個月後會進行一次保養,隻要從正規的商店或商場購買保養劑即可,在用完保養劑後,一定要用鍋燒開一鍋清水,這樣可以有效去除鍋中殘留的保養劑,使我們的生活更加健康。
不銹鋼鍋清洗、使用註意事項
1、鍋具不銹鋼,但不適宜長時間放置強酸堿食物。
2、不要長時間空鍋灼燒,以免引起變形及零部件損壞。
3、炒鍋及湯鍋的把手采用點焊設計。但並不完全隔絕暖傳遞。尤其在大火直接噓灼把手的情況下。如把手過燙。建議您采用防燙手套,以免被灼傷。
4、避免鍋體過燙是洗滌被蒸汽燙傷。請在鍋有餘溫。溫熱時清洗鍋具。不銹鋼在受暖後更易被洗凈。因燃氣不純,長期使用後,不銹鋼的外表容易被燃氣雜質噓黃,建議您采用清潔劑和保養劑定期清洗鍋表。
5、鍋蓋具有極佳的密閉性能。烹飪結束時請將鍋蓋揭開一條縫放置直至意氣消沉卻。如未開鍋蓋。因其卓越的密閉性,鍋內空氣冷卻後可能發生鍋蓋和鍋身吸住不能打開的現象。請不要用外力強行打開,隻需將鍋重新放在熱源上小心加暖。 待蒸汽冒出後即可輕松開鍋。
6、不要在空鍋加熱時撒鹽,以免腐蝕不銹鋼的表麵。長期使用後,鍋底有時會出現白斑,此為食物和鹽的為清洗凈的殘漬
7、如鍋內食物燒焦糊,隻需倒滲透少許水並加暖。
鋁鍋污垢巧除法
用濕水泡上適量的石堿,然後用蛋殼蘸上堿水擦拭,這樣擦出來的鋁製品表麵光亮、細潔。擦時最好用塊佈蓋在蛋殼上,以防蛋殼摩擦時劃破手指。
**洗潔劑1匙,洗衣粉2匙,半鋁鍋水,放在爐上煮,三五分鐘後,手上戴一隻紗手套,用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋,然後再擦鋁鍋。
把鍋放在熱水中,用傢禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時,用舊報紙或濕佈揩擦鍋的表麵,可保持鍋的外表明亮清潔。
如果飯燒焦瞭,糊印“印”在瞭鋁鍋瞭,可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗乾凈。*對於普通傢庭找清洗原料還是比較麻煩的,並且用洗衣粉洗鍋也不是很好。一般可以采取先在“糊鍋”內加入一定量的水(要超過燒糊的位置),浸泡一個小時,再用抹佈擦洗,如果還不能洗去的話可用百潔佈輕輕擦洗(百潔佈也叫萊瓜佈超市裡有售,但擦洗時千萬要註意不要用力過大以免擦傷鍋體表麵)
不銹鋼鍋除黑垢
將傢中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鐘,待冷拿出,個個光亮如新!
金屬器皿生銹,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。用白醋,鹽,和一些麵粉洗鍋
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