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合傢歡片刀選用優質不銹鋼精製而成，經人工手動濕式開刃，使刀刃更加鋒利耐用。刀刃帶有掛孔，方便廚房收納。

流線簡約的黑色塑料刀柄，把握舒適

簡單的彩色包裝紙套 

刀具保養

如何讓刀具的壽命更長？遵循以下幾步就行瞭。

1.刀具使用完畢用清水清洗，用乾凈的毛巾擦乾。 

2.刀具應該放於通風透氣、沒有酸堿腐蝕的地方，最好是插入刀座內。 

3.不要將刀具靠近明火，或者長時間浸於水或者腐蝕性液體中，以免刀身、把手結構變化，影響使用壽命。 

4.請勿用除砍刀以外的刀型來砍骨頭等堅硬食物。 

5.避免在砧板以外的臺麵上使用刀具，以免損傷刀口。 

6.請不要嘗試使用廚房刀具代替螺絲刀、罐頭刀等專用刀具。 

7.請不要用磨刀棒進行任何敲打、錐打動作，僅作磨刀使用。

安全註意 

1.請勿用手指去檢驗刀刃的鋒利度，避免受傷。 

2.使用和查看刀具時抓握手柄，刀刃向外，避免手指觸碰刀口。 

3.若刀具跌落，切勿嘗試用手去接，而是及時移開身體，防止紮傷。

4.不要將刀具置放於抽屜中、抹佈下等被遮擋的地方，避免誤傷。

5.擦拭刃口時，刃口必須向外，以免發生意外。 

6.刀口鋒利，刀具應存放在小孩觸摸不到的地方。

新手教學

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