產品信息:
品牌:奇品 | 品名:8寸單鋼頭廚師刀 |
尺寸:33.5*4.7*20.5cm; | 刀刃材質:3cr13;刀柄材質:#430+單鋼頭; |
表麵處理:橡膠輪; |
【註意事項】
刀具鋒利,因此使用刀具時務必註意安全!
【經常磨刀】鋒利的刀比鈍刀更安全。鋒利的刀切割食材時,需用力氣小,更精準不易打滑,手也不容易累。
【讓刀具完全可見】放置刀具時,將把手朝向自己,並確保放好後刀具不會意外落下,千萬不要讓抹佈等遮擋住刀具,否則容易出現意外。把刀遞給別人是要註意不要將刀尖對著人。
【使用合適的刀具】切蔬菜、切肉、切魚、切麵包、或做冷盤,都要用相應的刀具;切割不同食材、切成不同大小,也要用不同的刀。“術業有專攻”,開發各種用途的刀具是有原因的。
【當刀具掉落時】刀具掉落時,千萬不要試著用手去接,這樣有可能嚴重受傷。
【放置在安全的地方】鋒利的刀具對兒童很危險,一定要放在兒童拿不到的地方。
新手教學
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