陽江小刀具有鋒利、耐用、美觀的特點。在國內，有“小刀王”的稱譽；在國外，行銷亞、歐、美、非等洲60多個國傢和地區，是陽江市傳統名牌產品。
陽江製刀歷史可追溯到1400多年前，歷史悠久，而近年來，該市刀剪行業更是蓬勃發展，成為陽江最具特色的行業，規模居全國首位。至2008年底，陽江共形成刀剪生產企業1100多傢，其中年銷售額超億元的企業有10傢，5000萬至1億元企業有20餘傢，全行業年產值達160億元，約70%產品出口到世界120多個國傢和地區。刀剪產量約占全國同行業的65%，出口量約占全國同行業的85%。該市擁有國傢專利1800多項，擁有中國馳名商標2件、國傢免檢產品3個、出口名牌1個、廣東省名牌產品19個、廣東省著名商標17件。更值得一提的是，始於2002年的中國（陽江）國際五金刀剪博覽會，目前已經發展成為五金刀剪行業的知名展會品牌，為逛到專業生產商、采購商、創建瞭全球化的交易平臺，贏得瞭海內外客商的廣泛贊譽。