全刀采用流線型人體學設計,加上力學設計防滑手柄,德國Mudi設計師傅為亞洲人設計的廚房刀具,

專利刀背防滑安全定位珠,高科技製刀技術配合傳統的製刀經驗誕生出德國Mudi冰點鋼刀文武廚刀.

冰點刀：
   1. 采用德國冰點鋼材質，硬度是普通鋼的17倍。
   2. 一刀兩體，前麵切片，後麵砍骨。切片處刀口鋒利，切富汁軟物不會破壞外觀、流失汁液、營養。
   3. 刀麵12個水磨透氣孔，切韌度高截麵大的果菜就不會咬刀、粘刀。
   4. 刀背安全定位珠，抓住它，刀就不會左右擺動，即使生手亦操作自如。
   5. 特殊材質鋼的硬度及特別刀鋒的刃度，可終生不用再打磨。

插卡骨剪：
   1. 德國冰點鋼材質。
   2. 熟食不用再用刀來砍剁，既衛生又省力，用骨剪隨心所欲。
   3. 刀口上凹槽弧度部位可剪切硬度大的骨、中藥材，不滑刀，省力便捷。

 材質:3CR13+PP手柄

厚度：2.5MM

 單位：把

 包裝:展示盒

 工藝:鏡光/砂光，雙麵磨/斜磨

 主要功能:

斬切刀：適用斬切排、雞、鵝、鴨等中小類骨頭食物，斬切時宜直起直落，

不可左右搖擺，以免損壞刃口。
切肉刀：超薄刃口設計，是對魚、肉、蔬菜等生熟食品進行切片、切段、

切絲等。使用時不宜斬切硬物以免損壞刃口。

德國Mudi設計師傅為亞洲人設計的廚房刀具,全刀采用流線型人體學設計,加上力學設計防滑手柄,專利刀背防滑安全定位珠,高科技製刀技術配合傳統的製刀經驗已誕生出德國Mudi冰點鋼刀文武廚刀.

德國Mudi冰點鋼文武廚刀簡介:

1.全刀專利設計為前部切片蔬
   菜水果細緻,後部切骨硬食物,省時省力省錢,達到文武全材.(是切，不是砍哦，任何菜刀都不建議用於斬、砍）

2.冰點鋼比普通鋼強度高,堅固耐用,力久常新.

3.特別採用高科技雷射開鋒技
   術配合傳統的製刀經驗,使刀
   鋒更鋒利,不易磨損.

4.專利刀背防滑安全定位珠,能 
   正確及安全地把食物切開,使
   食物更美觀,不易受傷更安全.

5.刀身採用12個水磨氣孔,在切
   食物時不易黏刀,直接把空氣
   帶進食物更新鮮.

6.剪刀也是文武設計，前半段剪日常肉片、紙品等；

後斬槽設計用於剪樹枝、雞骨等物品

7、和雙立人同門的助力彈開系統，讓你長時間工作，保持虎口的節奏以節約力氣。

8、收扣設計美觀大方，讓簡約的傢庭更顯時尚和整齊

9、剪刀和刀具都有穆迪的德文激光說明。

10、整套送人（剪刀吊卡裝，文武鋼刀禮盒裝），所有廚房的工作，基本都能從容的在這兩個工具上很好的完成瞭。

德國Mudi冰點鋼刀文武廚刀簡介:

1.全刀專利設計為前部切片蔬菜水果細致,候補切骨硬食物,省時省力省錢,達到文武全才.

2.冰點鋼刀比普通鋼強度高70%以上,堅固耐用,力久常新.

3.特別采用高科技雷射開鋒技術配合傳統的製刀經驗,使刀更鋒利,不容磨損.

4.專利刀背防滑安全定位珠,能真確及安全地把食物切開,使食物更加美觀,不易受傷更安全.

5.刀身采用12個水磨氣孔,在切食物時不易黏刀,直接把空氣帶進食物更新鮮.

                          一件60把，按60的倍數拍。

新手教學

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