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產品名稱:陶瓷刀三件套(3寸+5寸+瓜刨+說明書 +EVA盒子)
產品型號:TCD-TD3
產品重量:400g
產品尺寸:下圖中,有產品詳細尺寸標註圖
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陶瓷刀簡介
陶瓷刀使用精密陶瓷高壓研製而成,故稱陶瓷刀。陶瓷刀號稱“貴族刀”,作為現代高科技的產物,具有傳統金 白色陶瓷刀屬刀具所無法比擬的優點;采用高科技納米氧化鋯為原料,因此陶瓷刀又叫“鋯寶石刀”,它的高雅和名貴可見一斑。
特性:陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度【陶瓷刀的硬度為9,僅次於世界上最硬的物質──鉆石(10)】、無毛細孔、不會藏污納垢、非金屬鑄造不會生銹、切食物無金屬味殘留、輕薄銳利、易拿易切、清洗容易……等優點,具有許多金屬製刀具無法取代的特性。
陶瓷刀使用方法
1、陶瓷刀由於特殊的性能,硬度僅次於金剛石,所以處理食物時請勿將其當剁刀使用,並應避免重摔或外力撞擊,防止刀鋒跌落,以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂。陶瓷刀可用於切,削等,但不可用於砍、砸、撬、剔。特別不可用於砍骨頭和切冰凍食品;
2、刀具用完後,可使用清水和洗潔劑清洗,清洗完使其自然涼乾後,即可置於刀架上或收藏於刀具盒內;
3、刀刃本身鋒利易割傷手,存放時應特別小心,應註意勿使孩童接觸,以免誤用;
4、陶瓷刀應配合木、竹等砧板使用,與抗菌砧板一同使用更佳,但應避免在石質砧板上使用,請勿使之受高溫,不要使用高溫消毒碗櫃消毒(手柄不耐高溫);
5、避免重摔或外力撞擊;
部分其他供應產品簡介:
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