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品牌： 【金永利鋼刀】
型號： A1-1 電木剁刀
尺寸：刀長:18.3cm， 刀寬:9.5cm， 柄長:11.5cm
規格： 550公克 ±5%
材質：特級鋼鐵(電木系列)
型號：A 1-2 電木切刀 尺寸：刀長:18cm， 刀寬:6.9cm， 柄長:11.5cm
規格： 310公克 ±5%
材質：特級鋼鐵(電木系列)
保固: 1年保固，5年保用
金門鋼刀史祖 : 源至於七十年淬火鍛造的-「金永利製刀老舖」林世安山身貧苦，傢族三代都是鐵匠，金門打鐵少年林世安替他鍛製鋼刀.就這麼一個期望，替全金門人抹減「恐懼記憶」的單純想法林世安展開瞭自已六十年與鼓風廝混和鏗鏘敲打聲為伍的淬火生命也因為這份純真，金門「手工製刀」的失傳絕技能再江湖重現。
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