產品名稱:中國龍套刀
產地:廣東陽江
包裝: 彩盒
包裝: 彩盒
1.刀體:刀麵經專利的攝氏零度冰煅工藝處理,令刀具抗腐蝕,韌性十足,刀鋒更持久鋒利;
2.刀刃:開刃稍寬,多達八道工序的手工刃口精磨,刀鋒如鏡;
3.手背:45度刀背磨拋,照顧你使用的細微感受;
4.手柄:嶄新人體工程手柄,PPR聚丙烯材質,握感舒適,使用自然得心應手;
5.材料:德國進口高碳不銹鋼,不生銹,耐腐蝕;刀柄和刀身緊密實現無縫結合。不藏污納垢,更衛生,更易清潔;
6.外形渾圓,握感舒適,有助於手部減少疲勞,重量適中握感平衡,使用安全。不銹鋼刀體直深刀柄,末端采用彎鉤設計,防脫落.
2.刀刃:開刃稍寬,多達八道工序的手工刃口精磨,刀鋒如鏡;
3.手背:45度刀背磨拋,照顧你使用的細微感受;
4.手柄:嶄新人體工程手柄,PPR聚丙烯材質,握感舒適,使用自然得心應手;
5.材料:德國進口高碳不銹鋼,不生銹,耐腐蝕;刀柄和刀身緊密實現無縫結合。不藏污納垢,更衛生,更易清潔;
6.外形渾圓,握感舒適,有助於手部減少疲勞,重量適中握感平衡,使用安全。不銹鋼刀體直深刀柄,末端采用彎鉤設計,防脫落.
主要功能: 斬切刀:適用斬切排骨、雞、鵝、鴨等中小類骨頭食物,斬切時適宜直起直落,以免損壞刃口。
正常使用刀具的方法:
1,刀用完後用潔佈擦乾凈晾乾放於通風處,防止高碳合鋼刀身氧化生銹,(鋼的硬度和抗銹能力是矛盾的,所有的不銹鋼都在硬度和抗銹能力中間取得平衡,具體科普內容大傢可以百度一下)。
2,如果菜刀因潮濕已經生黴或斑點,但不嚴重的話,可用以下方法除掉:
A.可用食醋擦洗一遍,然後用溫水洗,即可除掉;
B.用食鹽適量,加少許水,洗擦銹處;
C.用淘米水浸泡,即防銹又除銹。
3,菜刀腥臭味可用生薑除.菜刀切過魚或蔥蒜等物,會留有腥臭氣味,用生薑擦刀,可去除刀上的腥味。
新手教學
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