產品詳細信息
品牌:耐夫 重量:130g
產品名稱:空心柄骨刀 顏色:如圖所示
產品型號:K1149 是否開刃:是
商品材質:3Cr13不銹鋼 包裝:郵購包裝
套刀配置:剔骨刀 特點:選用優質3Cr13不銹鋼材料,創先使用
真空熱處理,增強材料可塑性,讓你盡
情享受廚房樂趣
廠傢為一手貨源,公司生產周期短,貨品品質有保障。
尺碼為人工測量,因測量工具盒測量方法不同等因素,會存在2mm的誤差,請以實物為準。
由於顯示器,拍照和做圖過程中,產品可能發生顏色細微偏差,顏色以實物為準。
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1、不銹鋼刀具並非“萬能”防銹,請在用完之後用海綿或抹佈清洗刀子,擦刀時由刀背往刀刃方向擦拭,放於通風位置,為完全保全防銹
功能,切忌將茄汁以及腐蝕性汁液留於刀麵太久。因水跡、油污及酸堿殘留於刀上都可能造成刀具腐蝕,生銹
2、切勿使用陶瓷砧板,要用木板或者樹脂砧板(任何廠牌的刀子皆同)
3、每把刀的結構、硬度與厚薄皆不同,故刀子應專屬專用可使其壽命及鋒利度更持久。為達到最佳功效,砍刀與片刀在選材及加工的過程
(磨拋開刃)上是截然不同的。千萬不要用砍刀以外的刀具砍骨(包括魚骨)這樣會導致刀刃嚴重受損,我們必須瞭解各種刀具的使用方法
4、不要將廚刀當作螺絲刀或罐頭刀使用,這會使道具意外損壞
5、刀座不可水洗、日曬並避免靠近熱源
6、在傳統的磨刀石上磨刀,由於力量難以掌握,容易損壞刀具。建議使用專門的磨刀石棒或磨刀器
7、刀子的擺法,刀刃朝下放置在刀座內,使用時方便取刀
8、任何刀具皆能放進洗碗機清洗,但請留意需固定刀具,以免刀具於洗碗機內晃動,損壞刀具
9、刀具的使用與保養常識是我們必須瞭解的情況,這樣才能為我們的生活帶來便捷
刀具鋒利,因此使用刀具時務必註意安全!
【經常磨刀】鋒利的刀比鈍刀更安全。鋒利的刀切割食材時,需用力氣小,更精準不易打滑,手也不容易累。
【讓刀具完全可見】放置刀具時,將把手朝向自己,並確保放好後刀具不會意外落下,千萬不要讓抹佈等遮擋住刀具,否則容易出現意外。
把刀遞給別人是要註意不要將刀尖對著人。
【使用合適的刀具】切蔬菜、切肉、切魚、切麵包、或做冷盤,都要用相應的刀具;切割不同食材、切成不同大小,也要用不同的刀。
“術業有專攻”,開發各種用途的刀具是有原因的。
【當刀具掉落時】刀具掉落時,千萬不要試著用手去接,這樣有可能嚴重受傷。
【放置在安全的地方】鋒利的刀具對兒童很危險,一定要放在兒童拿不到的地方。
【避免接觸熱源】千萬不要把刀放在灶具上或解除熱源,否則刀具容易損壞或造成燙傷。
註意:千萬不要以手指劃刀刃去試探刀具是否鋒利。
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