重慶鄧氏廚具製造有限公司是一傢專業生產各類傳統手工鍛打刀具的企業，現有標準化廠房6000餘平方米，管理及研發團隊15人.，擁有員工百餘人。

    註冊商標“鄧傢刀”牌傳統手工鍛打刀具歷經百年錘煉，四代傳承，以高超的鍛打技術和精湛的手工製作工藝贏得瞭國內外客商的好評。近年來，公司不斷改革創新，將傳統手工鍛打工藝與現代技術相結合，引進瞭先進的平麵磨削設備和技術，采用菜刀專用電腦汽動化控溫熱處理淬火及先進回火技術，研發出一系列國傢發明、實用新型專利刀：鍛打夾層刀、鍛打合金刀、國內高檔廚師刀及高檔禮品傢用刀。其中“鍛打夾層刀”、“鍛打合金刀”載入重慶市重點新產品目錄。其鍛打技藝2009年被列入重慶市第二批非物質文化遺產名錄，並已推薦申報國傢級“非遺”名錄。

    傳統手工鍛打刀具是把金屬加熱到軟化狀態，通過外力數次擊打，形成所需的現狀性能，，使金屬材料的碳化物組織更均勻，分佈更細化，極大地提高瞭金屬材料熱處理後的綜合機械性能，並使傳統的手工鍛打刀具硬度高、韌性強，具有高強度的耐磨性和耐沖擊性。顯著的特點是：背厚鏜空、口薄、省力、鋒利、易磨、經久耐用，而產品暢銷國內外。

    本公司目標——傳承千年鍛打技藝，鑄造中國刀具精品。

新手教學

批發市場僅提供代購諮詢服務，商品內容為廠商自行維護，若有發現不實、不合適或不正確內容，再請告知我們，查實即會請廠商修改或立即下架，謝謝。