不銹鋼廚具清洗養護方法
1、註意不要發生表麵劃傷現象.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表麵,特別是鏡光的,要用柔軟一點的,不易脫落的佈料去擦洗,砂鋼和拉絲表麵,要順著紋路去擦,不然很容易搞花表麵。
2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為避免殘餘洗滌液,腐蝕不銹鋼表麵,洗滌結束時要用潔凈水沖洗表麵。
3、不銹鋼表麵有灰塵以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗滌來洗,粘結劑成份,使用酒精或有機溶劑(、苯)擦洗。
4、不銹鋼表麵的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟的佈擦乾凈,以後用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。
不銹鋼表麵有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。
5、不銹鋼表麵有彩虹紋,是過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。
6、不銹鋼表麵污物引起的銹,可用10%或研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌。隻要我們使用正確的保養方法,就能延長不銹鋼的使用壽命,保持其潔凈、明亮、華麗的氣派
7、不銹鋼炊具的銹點,宜用0號水磨砂紙乾磨;但先要確定是否生銹,若隻是一般的焦煙斑點,則宜以廚房清潔劑或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜,再用一小塊1000號水磨砂紙,用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者買一張400號水磨砂紙,在水中浸濕輕力勻磨幾下,即可去除,切勿用大力,以免擦花鍋身。細微的焦跡可用“百潔佈”蘸去污粉加少許洗潔精擦除。
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