尺寸:總長18.5cm 錘頭 4.3*3*3cm
材質:錘頭為鋁合金 柄為樹脂(均符合食品安全要求,請放心使用)
承受溫度:-20度—70度
錘頭為兩麵可用,按照肉排厚度可分別選用粗釘和細釘,輕易就敲碎肉的纖維,烹飪更容易入味,食用不易塞牙。牛排豬排製作必備小工具!
簡 介]該肉錘為雙錘麵的設計,可分別用來切斷肉筋、敲軟厚粗的肉品組織,增加柔軟度和彈性,且也用於延展肉品的麵積和控製厚薄度,讓傢中孩童或長輩,能更加方便來食用。
握柄上下2麵都有半凸出的防滑顆粒設計,增加手持的穩定,避免使用時滑動及掉落,而該握柄ポリプロピレンPP樹脂材質,可回收分解再使用,不會造成環境的污染和資源浪費。
雙麵松肉錘,一頭粗,一頭細,可根據實際情況來選擇。做牛排、豬排少不瞭它,又松又軟的美味就靠它瞭~~ HOHO~~~
【清洗方式】
若臟污欲清洗時,以較柔軟的海棉菜瓜佈,配合中性清潔劑,刷洗水沖後,放置蔭涼處自然晾乾即可。
【註意事項】
而該款材質非防火性,不可接觸火源等高溫處,該款原設計為料理輔助之用,除此原設計用途外,不建議挪做其他使用
新手教學
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