天然純毛竹製作的蒸籠,經擁有多年手藝的老師傅手工精心編織而成,不噴漆不添加防腐劑,純手工製作,產品款式新穎,色澤高雅,綠色環保。加上蒸籠外包鋁合金,不僅美觀而且耐用。大大延長瞭產品使用壽命,也為大傢節約瞭成本,天然毛竹本身具有香味,據資料考究,多用純毛竹的產品蒸煮食物,對身體有益處。竹木蒸籠能夠很好地吸收蒸氣,蒸出來的饅頭,包子更加香氣撲人,原汁原味。深受廣大買傢的喜愛。
使用蒸籠應註意:
1、待水滾再放材料要蒸東西請先等鍋內的水滾再放入材料,蒸時要隔水蒸,但若是要燉東西,則就直接放在水中加熱。
2、加水時請加熱水要蒸的時候,鍋內必須一直裝滿熱水。水太少的話,蒸氣量就會減少,蒸籠邊緣也易燒焦。隻要水不夠就立刻加入熱水,溫度才不會下降。
3、蒸的時間、火侯依材料而異大部分的材料多用大火來蒸,例如:肉或魚。長時間蒸時,應該盡量避免中途打開蓋子,因為這樣會讓蒸籠內的溫度下降。最後,請依照材料的多少、大小來蒸,蒸出來的食物才好吃。蒸籠蒸東西最上層先熟
4、毛竹蒸籠屬於純天然材質蒸籠使用前不要浸泡,用水沖洗即可,如有雜味屬於手工打磨竹粉和工人手工製作原因,可放一杯茶水至最底層籠內蒸10分鐘去味,用完稍微用水沖洗後曬乾放通風乾燥處防止發黴即可。
5.竹製品洗後要及時晾乾,因為潮濕環境造成發黴,並非產品質量問題!
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