削皮器是用於削割食物表皮的工具，可便捷有效的去除食物的表皮，節約時間。

削皮器:
削皮器是最常見的傢居用品之一，主要作用是給瓜果類的東西去皮。

削皮器的組成
削皮器一般由把手和刀片組成，把手由塑料，木質，鋼製，各不同。

削皮器的作用
一種土豆削皮器，特別適宜對不規則形狀的土豆、蘿卜、瓜果等進行削皮。由外套有頂針桿、切削刀機構的

立柱與蓋板連接，固定在帶有叉軸的底蓋、底座上，傳動桿放入立柱內和叉軸端的齒輪通過中間齒輪與傳動

桿端齒輪構成的傳動裝置，還包括底座上的挖刀，叉軸除中間有插針外，周邊還有相應、間隔的插針；刀頭

座一邊為平麵，一邊為斜麵；此刀頭座及帶刀片的刀片架在切削刀機構帶動下緊貼土豆表麵削皮，其削皮效

果好，功能齊全，使用方便，省時、省力，適合傢庭，飯店，賓館使用。

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