這是一個放大版的復古手動卷筆刀, 除瞭能削皮、削尖外形,還能像削鉛 筆一樣削出意想不到的美麗花式。有 瞭它,從此擁有好刀工,輕輕松松就 可以製作沙拉和點綴餐盤。
使用方法:用底部刀片將胡蘿卜去 皮,
放進圓孔裡麵輕輕轉動,就能削 出扇形胡蘿卜屑。
也適用於黃瓜、香 腸等條狀食物,隻要尺寸合適能放進 去即可。
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