這是我在微博上看到的一款童趣十足的餅乾~大傢趕緊做起來~~
朋友一起做可以增進友情,媽媽和孩子一起做可以增進母子和母女之情,情侶一起做可以更進一步哦,哈哈~一個人做當然也沒問題,做完一天心情都會很美麗
參考份量:10個
烘焙:烤箱中層,上下火,120度,25分鐘左右(時間和溫度僅供參考)
烘焙:烤箱中層,上下火,120度,25分鐘左右(時間和溫度僅供參考)
用料
低筋麵粉 | 150克 |
黃油 | 90克 |
糖粉 | 50克 |
鹽 | 一小撮 |
蛋液 | 20克 |
可可粉 | 5克 |
黑巧克力 | 適量(畫眼睛和鼻子用) |
草莓巧克力(或白巧克力加草莓粉) | 適量(畫其它部位用) |
熟杏仁 | 5顆(裝飾用) |
松鼠(花栗鼠)餅乾的做法
1
先把買回的餅乾模擺好,三份(頭、身體和手)
2
黃油軟化後加糖粉和鹽打至體積變大顏色變漸,蛋液分三次加入黃油,繼續攪打均勻即可。篩入低粉揉成光滑的麵團,取一半的麵團與可可粉揉勻。(為瞭創建這個菜譜,我隻用瞭普通麵粉加水,另一個麵團加的是紅曲粉)
3
把麵團搟成5mm厚的麵皮,將買回的松鼠餅乾模(中間的部份)放在原色麵皮上,切出形狀。(我把麵團放入保鮮袋搟成麵皮的,這樣可以避免麵團太粘而難以搟開)
4
把頭和腳的部份放在可可麵皮上,也用松鼠餅乾模切出形狀。
5
在拼接處沾些蛋液,將其拼成一個完整的圖案。
6
最後把手粘上去。
7
出爐晾涼後用黑巧擠上眼睛和鼻子,用粉色草莓味巧克力擠上如圖的其它圖案,杏仁沾些巧克力擺上進行裝飾。
包裝: 彩盒、PVC盒、插卡、吸塑、綁卡、馬口鐵盒包裝等
材質: 不銹鋼430/304/201/202/馬口鐵等材質
級別: 高檔,食品級,可通過SGS公司FAD&LFGB,洗碗機等測試
1.產品介面平整光滑,不存在割手傷人的情況
2.采用半鼓式折邊,使產品硬度提高以上,不易被 壓變形,且產品更加飽滿美觀
3.產品貼保護膜生產,最大程度保護產品表麵不被碰花刮傷.
1.定期抽檢外購材料成份,以保證材料質量達標
2.可保證材料通過SGS公司的LFGBFAD洗碗機等檢測。
產品用途
第一:用於製作可愛小巧、千奇百態的小蛋糕、小餅乾,以慶祝節日或送禮,這些節日通常都最受小孩子的歡迎。
第二:教小孩子認知的作用,現在許多父母會通過製數字、字母、動植物、等形狀的小蛋糕作為早餐或點心,借以教育小孩子認知各種事物。
材質: 不銹鋼430/304/201/202/馬口鐵等材質
級別: 高檔,食品級,可通過SGS公司FAD&LFGB,洗碗機等測試
1.產品介面平整光滑,不存在割手傷人的情況
2.采用半鼓式折邊,使產品硬度提高以上,不易被 壓變形,且產品更加飽滿美觀
3.產品貼保護膜生產,最大程度保護產品表麵不被碰花刮傷.
1.定期抽檢外購材料成份,以保證材料質量達標
2.可保證材料通過SGS公司的LFGBFAD洗碗機等檢測。
產品用途
第一:用於製作可愛小巧、千奇百態的小蛋糕、小餅乾,以慶祝節日或送禮,這些節日通常都最受小孩子的歡迎。
第二:教小孩子認知的作用,現在許多父母會通過製數字、字母、動植物、等形狀的小蛋糕作為早餐或點心,借以教育小孩子認知各種事物。
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