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炒鍋保養常識①日常維護:1、禁止長時間空鍋乾燒,以免影響產品的使用壽命。2、經常清洗平時不接觸食物的部分,如柄座、鍋的外表麵等,以免產生污垢。3、每次使用後清洗鍋具,洗凈後將鍋具擦乾,並保持鍋內乾凈。4、鍋具本身不會變黃或變黑,但如果加熱過高或鍋體外壁粘有油漬或調味料,加 熱可能會變黃、變黑,請及時使用清潔劑清洗即可。5、清洗後的鍋具,表麵殘留水份必須擦乾,然後放置於乾燥處。②使用須知:1、待食物快熟時,再放鹽,對人體健康有益。2、翻炒時,請勿用金屬鏟用力敲擊鍋身,並盡量避免鍋身與灶具磕碰。3、不要再使用直接接觸鍋的金屬部分,以免燙傷。4、不要長時間存放食物和水