☆鶴軒工貿·榮譽出品☆
新款全鋼蓋健康炒鍋,拒絕油煙,捍衛整潔廚房!
鶴軒工貿傾情打造,綠色無煙健康炒鍋,讓您的廚房永遠整潔如新!
鍋具內表麵采用18/10不銹鋼和最成熟精雕微螺紋處理,無任何化學塗層,是真正的綠色健康鍋具!
不銹鋼鍋具好壞最主要是看材質,鶴軒不銹鋼鍋具內層采用18/10醫用不銹鋼(很多廠商為瞭降低成本,直接采用201或者430不銹鋼,成本相差 巨大),傳熱均勻快速,使得烹飪時幾乎沒有油煙!並且無任何化學塗層。醫用級材料,絕無有害物質滲出!真正實現物理不粘和無油煙,是真正的健康好鍋具!
不銹鋼物理不粘的原理,是通過鍋體受熱以後,形成不銹鋼的致密性,這種致密性,可以使水珠在鍋裡打轉。世界大牌德國鍋具雙立人,菲仕樂等都是采用相同的工藝。
實景大圖:
本店圖片皆為實景拍攝,盜圖必究!
采用傳統的T型釘珠,配上最新款的三棱(角)手柄,加之獨傢采用的超精細砂光的鍋體!手感更加出色,外形更加美觀,給您的廚房增添一抹獨特的時尚色彩!
新款鑄鋼三棱手柄,有效隔絕熱的傳遞,手感舒適,絕不燙手!並且采用最新的鉚接技術,使得整體更加牢固耐用!
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重要提示:
鶴軒不銹鋼鍋具沒有任何塗層!絕對是健康安全! 鶴軒不銹鋼鍋具是物理性不粘。物理不粘和化學塗層不粘是完全不同的兩回事。物理性不粘需要對溫度的掌握。它的原理:醫用不銹鋼通過的加熱使金屬表麵原子產生致密層,從而達到不粘的效果。所有不銹鋼鍋具的物理不粘性要靠對鍋具溫度的操作,國際大牌雙立人,菲仕樂等均是如此!
初次使用可以先將鍋具進行預熱,把鍋具預熱兩到三分鐘,使得鍋具徹底預熱,再下冷油、轉中小火(由於鍋具良好的保溫性能亦可達到節省能源的效果),便可達到不粘效果。煎炒容易粘的,比如炒肉絲,煎雞蛋等,說簡單點就是,開火(中火)-熱鍋(三到五分鐘)-下油(轉中小火)10秒左右油熱後下菜。等到鍋具受熱以後,就不必每道菜都預熱瞭。您如果是初次使用可能會有些不習慣,導致粘鍋,但如您使用得當,必將得心應手!
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