企業介紹:本公司的鐵鍋生產加工廠專業生產鐵質炒鍋,品種齊全,價格合理,質量可靠。產品主要規格:厚度1.2mm,1.5mm,1.8mm,2.0mm,3.0mm。直徑:40cm、45cm、50cm、55cm、60cm、65cm、70cm、75cm、80cm,90cm,100cm,110cm,120cm. 如有其它規格需要,請聯系銷售客服15653999987孟經理。歡迎各界朋友來我廠參觀指導。
鍋具使用寶典 鍋有很多種分類,從材質上講一般有生鐵,精鐵(鋼),不銹鋼,鋁合金等;從造型上講有平底鍋,圓底鍋等;從功能上講有炒鍋,火鍋,湯鍋,高壓鍋,電飯鍋等。 新鍋在用之前怎麼處理? 方法一: 新鐵鍋使用前先將鍋燒熱,再倒上一些食用油,抹均,放一天再清洗乾凈就可以用瞭。作用是除去鐵鍋的怪異味道並保證鐵鍋以後不生銹。 方法二: 首先買一大塊帶皮的肥豬肉(任何部位都可以,但一定要是肥肉),把鐵鍋燒熱,再把肥肉放進鍋裡。 一直保持小火,不斷用肥肉在鍋內塗抹。直到肥肉變黑。再把鍋洗凈。這種傳統的方法叫“出鍋”。 方法三: 新鐵鍋使用前中國傳統的做法是在鍋裡加上鹽,將鹽炒成黃色,然後在鍋內加水和油並煮開。這主要的作用是除去鐵鍋的怪異味道並讓鐵鍋以後難得生銹。 方法四: 為防新鍋裡麵生銹,可用黃砂或煤灰加草團帶水擦,將鍋表麵的灰白色物質除去,然後將鍋燒熱,放入食油一直燒到油冒煙,再用此油擦遍鍋麵,停火後用清水洗凈。 步驟方法如下: 1、把鍋放灶上小火加熱,取一塊有肥肉的肉皮,用筷子按著在鍋裡來回不停的擦洗。要保證肉皮把鍋內壁的每一寸地方都擦到,整個過程大約持續10分鐘左右。這個過程的目的是潤鍋,讓部分油脂滲入鍋體,不容易生銹。 2、用軟抹佈把鍋擦乾,取一塊薑或用薑片再來回仔細的擦鍋。這時候鍋底還是小火加熱,所以註意別把手燙裊,這個過程大約需要3~5分鐘。這個過程的目的是為瞭去除鍋的異味。 3、步驟2完成後關火,待鍋自然冷卻後,加清洗劑沖洗乾凈。然後晾乾,這樣就可以放心地使用瞭。 不銹鋼鍋第一次使用的正確方法:
1、先檢查新鍋裡外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去,此時可以在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕後,就很容易撕掉瞭。
2、在濕棉抹佈上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹佈裡裡外外擦試鍋體。
3、鍋蓋也要擦。
4、別忘記瞭擦鍋底部位。
5、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)
6、往鍋裡倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
7、用吸水紙擦乾鍋。
8、放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。
註意事項:
1、對於任何不銹鋼鍋,都不要用強堿性或強氧化性的化學藥劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導致產品變色)。
2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強堿環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、堿類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎藥。
批發市場僅提供代購諮詢服務,商品內容為廠商自行維護,若有發現不實、不合適或不正確內容,再請告知我們,查實即會請廠商修改或立即下架,謝謝。