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使用方法:
關於不銹鋼炒鍋最相關的幾個問題,掌櫃我做最明確的回答:不銹鋼炒鍋是無塗層炒鍋,是目前炒鍋中最健康的一種,它不能達到無油,隻能做到減少油煙達80%以上,關於粘鍋它確實不粘,但在炒容易粘鍋的菜時需要掌握一點使用技巧——就是您在炒菜前先空鍋熱鍋兩至三分鐘,溫度達到水滴進去像珠子一樣在鍋裡不被馬上蒸發(溫度不夠是滴進去就哧的一下蒸發瞭)然後把火關至小火,然後倒油,再把菜放進去,肉類,蛋類,入鍋後先讓其熟一下,再反麵,就是不要急於反麵,這樣使用下來百分百不粘鍋,而且省電省煤氣,“節能鍋”的稱號也因此而來 有一報道說塗層鍋已經在歐美地區遭到封殺,純不銹鋼鍋卻一路高歌!原因何在?
店主通過使用,總結下來這款炒鍋有以下幾個特點
1、節能性:省油,炒菜用油很少,極其省油!鍋體三層不銹鋼打造而成,堅固耐用,受熱快,一年用下來節約的電跟煤氣就哪止買一口鍋喲,絕對超值!(建議用中、小火炒菜)
2、不粘:不粘效果良好(親們註意,完全不粘的要找塗層鍋,但是塗層鍋對身體有害,大傢也不敢用)
3、營養性:純不銹鋼不與酸堿起反映,保持原汁原味,鎖住健康營養,本人烹飪水平一般,但使用此鍋做出的菜肴,傢人反映味道更香瞭!
4、耐用性:十年質保,無後顧之優,您敢保用十年嗎,我們可以的。
5、易清洗:炒菜完畢,用水輕輕涮一下或者抹佈一擦即可!
6、健康性:最重要的這是一口無塗層鍋,塗層鍋不粘性很高,但塗層脫溶入食物中多是可怕,無菌純不銹鋼,呵護全傢健康,用純不銹鋼鍋不用小心翼翼怕塗層脫膝壞瞭好鍋心疼,我們可以用鐵鏟炒菜嘍!
7、自由性:什麼廚具都可以用,不會像塗層鍋那麼嬌氣
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