青火原生鐵傳統砂鍋
 
性能和特點：
1.
產品采用優質原生鐵，鐵質純正，成分穩定，強度高，脆性低，抗腐蝕性強，烹飪食物鐵原子有序釋放，補鐵又健康。
2.
鍋體組織細密，均勻，緊湊，鍋體具有不滲漏，不炸裂，不變形，無氣孔，無沙眼，無龜紋，堅硬耐磨，使用壽命長。
3.
隔熱手柄設計，鍋形弧線優美，表麵光滑細膩，質感舒適，造型雅致，美觀時尚，適用於多種灶具。
4.
儲熱能力強，導熱均勻迅速，適合烹飪對溫度的要求，更加適用於爆炒，煎，燒，蒸，煮等功能。
5.
鑄鐵鍋烹飪食物，更具有色，香，味美的獨特優勢，是千百年來中國實用最廣泛，最傳統的美食烹飪工具。
 
使用方法和保養
 
1.       首次使用前請以清水沖洗，之後用豬油或豬皮，邊加熱邊把肉用力壓在鍋內滑動，直到將油脂燒塗滿鍋體（溫度不可太高，以免操作時燙傷）
2.       禁止乾燒高空落下或者重力撞擊，以免損壞鍋體，影響使用壽命。
3.       經常清洗平常不接觸食物的部分，如手柄連接處，鍋的外表麵等，以免產生積垢。
4.       鍋內不宜長時間存放食物，如長期不用，請將植物油塗抹在鍋體表麵後再存放。
 
溫馨提示
1.       鍋具的手柄不要向外伸展太多，以免小孩或者衣服接觸後發生意外。
2.       若在烹飪時打開鍋蓋，請小心蒸汽以免燙傷。
3.       烹飪時請勿直接接觸高溫表麵，以免燙傷。
4.       在燃氣灶上使用時應防止火焰燒至手柄處。
5.       電磁爐是通過電子線路板產生交變磁場，當用含鐵質鍋具底部放置爐麵時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞，摩擦從而產生熱能使器具本身自行高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。

上蔡縣雙王鍋廠簡介:上蔡縣雙王鍋廠（上蔡縣青火炊具有限公司）其前身是河南省上蔡縣鍋廠，坐落於鐘靈毓秀，人傑地靈，商賈雲集的中州名鎮——上蔡縣楊集鎮。原廠長王殿勛系全國勞動模范，人大代表，政府特殊津貼享受者。產品先後榮獲瞭省優，部優，國優和國際金獎，王殿勛被譽為“鐵鍋大王”。
現上蔡縣雙王鍋廠（上蔡縣青火炊具有限公司）在其原來的基礎上，傳承傳統之工藝，結合現代化的先進技術，專註開發生產生鐵鍋系列產品。現主要產品有:原生鐵傳統炒鍋.燉鍋.湯鍋.煎鍋.煎盤.奶鍋.油條鍋.羅鍋.耳鍋.平底鍋.營養鐵鍋.健康鐵鍋等。
生鐵鍋原材料采用高標號灰口鑄造生鐵，以及按比例加入的矽鐵.錳鐵和優質焦炭，熔化成鐵水後澆到壓鍋機模具中壓鑄而成。生鐵鍋（又稱鑄鐵鍋）是我國千年傳統烹飪用具，居傢生活的理想伴侶。農村傢裡的大黑灶就是生鐵鑄造，蒸出來的米飯十裡飄香，炕出來的鍋巴更是香脆可口。生鐵鍋通常底厚壁薄，傳熱均勻，非常適合國人的爆炒習慣。
生鐵鍋其主要成分是鐵，並富含多種人體所需微量元素（硒.鈣.鋅）更有利於健康。炒菜過程中，由於鹽.醋對高溫狀態下的鐵的作用，加上鍋與鏟.勺摩擦，使鍋內層表麵的無機鐵脫屑成直徑很小的粉末，被人體吸收後，在胃酸的作用下轉變成無機鐵鹽，從而變成人體的造血原料。長期使用對缺鐵性貧血病有很好的輔助治療作用。能防止幼兒發育不良，青年視力不佳，骨骼不壯，青春期障礙，成年人脫發.斑禿.肝脾腫大，老年人免疫功能下降.胃炎.胃癌，毛細血管堵塞及特定崗位工作人員的微量元素不足所引起的疾病等。
世界衛生組織專傢建議做飯最好使用生鐵鍋，用生鐵鍋烹飪是最直接的補鐵方法；營養學傢認為，用生鐵鍋烹調對特別需要補充鐵的孩子.少男.少女和月經期女子有很大的益處。（溫馨提示:沒有缺鐵危險的老年人，以及患有血色素沉著癥的人，最好不要使用生鐵鍋進行烹飪）
生鐵鍋炒菜不僅味道鮮美，而且能長期均勻的補充鐵劑，從而可預防貧血病的發生。曾有調查表明長期使用生鐵鍋者患貧血的機會要比使用其他鍋的人少很多，可以說鐵鍋炒菜是最健康的。現我廠生產的原生鐵系列產品，保證質量.工藝先進.綠色環保無塗層.是走親訪友.發放福利.周年慶典.開業紀念.廣告促銷.節日商會等的饋贈佳品。
願與各界有識之士攜手並進，用科學與智慧致力營造現代廚房新文化，繁榮鍋具市場，共創美好未來。地址：河南省上蔡縣楊集鎮西大街
電話：0396 6709643
手機：13137868901
地圖：
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