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溫馨提示:
1、烹飪前,請將鍋體內外的水分、污漬、殘留物擦拭乾凈,以免鍋具表麵發黃變色
2、確勿置烹飪鍋具於不顧,或者將鍋體長時間乾燒,否則會導致鍋體變色、變形,甚至會嚴重影響
鍋體的使用壽命。
3、大火加熱即浪費能源,且容易使食物焦糊、鍋具變色;建議用中小火烹飪,火焰勿超過鍋具底
徑,這樣既節省能源,而且一樣可以達到理想的烹飪效果。
4、用銳利的金屬鏟勺、刀叉可能會造成鍋具細微的刮損,雖然不影響鍋具使用,但有損美觀,影響
不粘效果,所以盡量用耐熱的塑料或木質鏟勺、筷子代替。
5、打開鍋蓋時,身體要遠離鍋具,以免被蒸氣灼傷。
6、適量的食用油可以增強鍋具的抗粘的效果,建議在蒸煮食材後,將鍋具洗凈拭乾。用餐巾紙沾少
量食用油擦拭一遍即可。
7、清洗鍋體請用海綿、軟佈及一般洗潔精即可。不可使用一般菜瓜佈、金屬絲等粗糙材質。若有粘
鍋的情況,建議先以溫水及中性清潔劑浸泡一小時再開始清洗。
新手教學
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