本產品是專門為瞭改善人體營養,保證食物營養的保留與去除油煙及不喜歡燒菜的人而來設計的,此鍋可以多用性,你喜歡如何哪種烹飪方法就可以哪種,自由選擇。在烹飪時是輕松的烹飪,隻要把食物調料放近鍋子,蓋上蓋子,你就可以等著時間到就可以瞭。10困惑與10大優點如下:
鐵板燒鍋的理念 | |||
1,目前存在的問題:保留不粘鍋具表麵塗層易損,不利於健康; 解決的方法:醫用級材料,表麵無塗層; 2,目前存在的問題:烹飪過程中產生大量油煙; 解決的方法:油煙輕微可以忽略 (減少80%的油煙產生); 3,目前存在的問題:要考慮這個鍋子是否要用哪種鏟子(不同的鍋具需要不同的鏟子); 解決的方法:隨便用哪種鏟子 (任意鏟子都可以適用); 4,目前存在的問題:使用長時間後難打理; 解決的方法:表麵光滑,容易清洗; 5,目前存在的問題:不知道這個鍋子烹飪出來食物是否有營養; 解決的方法:能營養烹飪食物 (能鎖住食物的營養); 6,目前存在的問題:不炒就會焦掉 (需不段翻炒,防止焦、糊) 解決的方法:食物會保持本色 (保持食物色澤新鮮,不需要老是來回翻炒) 7,目前存在的問題:需要大火烹飪並且清洗盤子需用洗潔精; 解決的方法:使用中小火就足夠保證烹飪需要,盤子清洗隻有水與抹佈就洗乾凈 8,目前存在的問題:烹飪食物時都要加水; 解決的方法:使用烹飪物自身的水份烹飪; 9,目前存在的問題:烹飪過程比較辛苦手忙腳亂(烹飪過程中復雜,容易忙亂);解決的方法:食物放進鍋裡時間到就可以(簡單烹飪,食物入鍋靜待出鍋) 10,目前存在的問題:使用過程中鍋會出問題(鍋子質量不穩定,易出問題)解決的方法:使用10後年都不會壞 (質量穩定,10年不壞) 此鍋是按照鐵板燒的概念來製作的,特別是在產品設計過程中是先打手工的樣品先按照存在的問題是否可以一樣一樣的解決與產品的改進與完善而來最終定製的,在產品的結構上是針對傢庭的習慣上而來改進,特別是在以前老一代人在燒米飯的概念上而不采用目前習慣的高壓鍋/電飯鍋,采用老一代人那種烹飪方法而來燒紙有鍋巴的米飯,他的香味與米飯甜味有特別之處。使用後都是會有驚喜之處。 米飯燒法:米清洗後放到鍋裡 水高出米一節指頭的高度(需要湯水就多加水) 用中火燒5分鐘左右水就燒開 (有湯水的把湯水取出) 用小火燒10-15分鐘米飯就燒好(需要鍋巴的話需要燒到15分鐘) 雞肉燒法:切好的雞肉放到鍋裡 放入調料(鹽/料酒/醬油等) | |||
蓋上蓋子後用中火燒 | |||
13-20分鐘內就烹飪結束 烹飪結果:口感特別的爽口回味時會有點甜味,他的湯汁特別的鮮美。 蔬菜燒法:蔬菜(剛清洗好的)/油(少油以前使用的一半量)/鹽 放入鍋裡,蓋上蓋子,用中火燒。 5分鐘之內就烹飪結束(4分鐘前攪拌一下) 烹飪結果:1顏色還是保持原色;2口感還是會很爽口3吃起來會有蔬菜的甜味 荷包蛋煎法:用中火鍋水燒乾,放入少許的油,燒熱(2分鐘)再倒入雞蛋,2分鐘後荷包蛋就完成。 | |||
10 | 使用過程中鍋會出問題 (鍋子質量不穩定,易出問題) | 10年都不會壞 (質量穩定,10年不壞) | 使用說明書
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