健康營養：
1.鍋是以高溫間接方法，產生高溫蒸汽，讓食物經由蒸汽之高溫水分子,全麵進入食物表層及內部，不會破壞食物的營養成分。
2.以蒸汽的烹調過程，鍋具不會冒出濃煙，廚房乾凈不黏膩，更能維持身體健康。
美味可口:
1.高溫蒸汽能夠有效保留食物有氣味，食物在短時間即可入味熟透，營養美味不流失。
2.原味鍋烹調食物，食物不老化、不焦皮、不灌湯，更加美味好吃。
3.用蒸蒸日上鍋再次加熱時可使食物肉質保持香口美味，好湯好菜更加鮮美可口。
安全使用:
1.安全，不必擔心受怕，以高溫蒸汽產生的水分子烹煮食物，加熱迅速均勻食物可快速熟透入味，美食在短時間內可上桌。
2.省時經濟，烹煮食物可節省烹調時間及能源效益，比一般鍋具快速、省時方便。
真正的無油煙！純蒸汽製作任何食物，即保留瞭食物100%的營養成分，同時做菜的媽媽或女士還不會吸入油煙，不會再讓人叫"黃臉婆"瞭！
做出的飯菜原汁原味。並且不糊、不焦、不老化不灌湯。能最大程度保留食物的營養成分。營養美味不流失！吃蒸菜不上火清淡養胃，不含膽固醇和致癌物質。從食物健康看，比起煎、炸、烤、炒，蒸出來的飯菜所含的油脂要少得多，肉類在蒸製過程中還會滲出油來。蒸菜熱量少，易於消化吸收。
操作方法:
使用底鍋可做湯鍋加水以2/3為佳，並一定要隨時保持湯鍋有適當的水分產生蒸汽；
使用本鍋烹飪食物時，放水應比平時少些，鍋蓋出蒸汽以後計算時間，湯鍋水沸騰後則轉為小火慢蒸，這樣烹飪出的食物效果更佳；
較難熟的食物可先放在下層蒸，易熟的食物打理好後再放上層，最後一起下鍋所有食物同時熟，這樣更省時省力；
烹飪食物可根據自己的口味添加各種調料，烹飪食物可根據口感需要確定蒸煮時間！
功能說明:
吃蒸菜不上火：現代人大多操勞過度，陰虛火旺，由於蒸的過程是以水滲熱、陰陽共濟，蒸製的菜肴吃瞭不上火。因此女士吃蒸菜更漂亮（臉上不會長痘痘），男士可保胃健康（對胃刺激小）
蒸飯蒸菜營養好：蒸能最大程度保持食物的原汁原味和營養，避免受熱不均和過度煎、炸，造成有效成分的破壞和有害物質的產生！
蒸品衛生：蒸的過程在醫學上叫濕熱滅菌。菜肴在蒸的過程中，餐具也得到蒸汽的消毒，避免瞭二次污染的機會！
蒸不產生自由基：食物在進行煎炸等高溫烹調時，使得食用油被氧化，在體內產生有害的自由基，而自由基會加速人體的衰老、加劇各種心血管疾病的發生。
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