韓式熱銷廚房刀套裝
百年牡丹
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【產品描述】
包裝方式:彩盒
材 料:3CR13
產品重量:斬切刀201g 多用刀155g 蔬果刀48g 瓜刨22g
產品規格:斬切刀29.5*7 多用刀32.7*4.5 蔬果刀22*2.3 瓜刨13.5*7.8
裝箱規格:48套
【產品特點】
1、采用日本進口混合不銹鋼和鉻鋼,抗腐蝕性強、韌性十足、鋒利度高。
2、材料比磨刀器硬度更高,無需打磨。
3、特殊TPR材料及人體工程安全舒適設計手柄,防滑防脫手。
4、采用韓國最先進的水轉印技術,傳承簡潔、優雅的經典設計理念。
【主要功能】
斬切刀:適用斬切排骨、雞、鵝、鴨等中小類骨頭食物,斬切時宜直起
直落,不要左右搖擺,以免損壞刃口。
多用刀:適用於切割各類冷凍肉、帶骨雞、帶鋒利鋸齒。
蔬果刀:刀身小巧,適用於各種蔬菜、水果去皮、切片、切絲。
瓜 刨:適用於蔬菜,水果去皮切片。
【刀具使用常識】
1、斬骨刀、斬切兩用刀、切片刀等請按不同用途分開使用,刀具不宜切、削金屬、木材等硬物。
2、斬骨時宜用刀刃的跟部接觸骨頭,同時選用刀刃為鈍角部位斬骨,垂直落刀,如果骨頭卡住刀刃口時,不宜左右搖晃和拔出刀刃,正確的方法是將骨頭與刀具一起舉起再砍,直至骨斷,否則,會造成刀刃斷鋼成弧形缺口,屬使用不當。
3、刀具使用後宜用溫水加清潔劑先加以清潔,並用乾凈的毛巾擦乾後,然後輕輕把刀放進刀座內存放。
【安全事項】
1.不要用手接觸刀刃試其鋒利程度。
2.刀具要放在兒童不易接觸到的地方。
3.使用時應該與身體保持適當距離,避免失手掉下廚刀時弄傷自己。假如廚刀不慎滑落,切忌試圖用手去接。
4.廚刀應放在一目瞭然的地方,避免由於抹佈遮蓋,而不小心弄傷自己。遞給他人時,應拿著刀柄,請不要觸及刀身。
5.用完後的刀具須以清水洗凈,抹乾刀身時應由刀柄抹向刀刃,以免傷手。
6.勿把刀具混放在抽屜內,放在插刀架裡比較安全。
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