百年系列薔薇印花刀具組合包含:多用刀+切片刀+蔬果刀
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采用德國進口鋼板,永不生銹,刀身鋒利,含碳較高,具有較高的強度、硬度和耐磨性,非普通鋼材可比。
多用刀:長8英寸、寬45MM、厚2.5MM,適用於切割各類冷凍肉、帶骨雞,帶鋒利鋸齒。
切片刀:長7英寸、寬70MM、厚2.5MM,最常用的中式刀具,適用於肉類、蔬菜的切配;由於刃口較薄,請勿用於砍骨。
蔬果刀:長4英寸、寬20MM、厚1.8MM,刀身小巧,適用於各種蔬菜、水果,去皮、切片、切絲等。
手柄采用優質不銹鋼430材質,用料十足,造型遵循人體工程學原理,手感舒適;外觀靚麗,工藝精良,彰顯生活品味。
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