陶瓷刀具有“貴族刀”之美稱,是世界上最受歡迎的綠色產品之一。與傳統鋼刀相比,陶瓷刀的製作技術更加先進,其柔和的色澤,永遠鋒利的刀刃,人性化的手握設計,一定會讓您在廚房工作時的心情變得愉快開朗!!!
陶瓷刀充分體現瞭新世紀、新材料的綠色環保概念, 是現代禮品的經典之作,是身份和品味的象征!
本品外形美觀,實用性強,自用實惠,送禮高貴,贈送親朋好友倍添麵子,也是企事業單位節慶典禮之最佳贈品。
與傳統的金屬刀具相比,陶瓷刀的優點實在是太多瞭:
1、 材料特殊:采用高科技氧化鋯材料精製而成,高密度、高硬度、永不磨損,硬度(HRA87)僅次於金剛石,耐磨性是金屬刀的60倍,基本上終生不用磨刀。
2、刀刃無比鋒利,可以切出紙一樣薄的肉片來。
3、 綠色環保:無鉛、無毒、耐酸、耐堿,永不生銹,健康環保,不會使人發生任何過敏反應;保持食品原色、原味,盡享美食風味,不與食物發生任何反應,真正的健康產品!
4、 性能優異:因其有極高的致密性和光潔性,刀麵不容易滋生細菌,切削魚肉、瓜果、蔬菜等乾凈利落,抗菌防污,便於清洗,即使刀上沾滿油漬,隻需在水中輕輕一抹便可洗去,十分方便。
4、 外觀高貴: 外觀如玉石般柔和潤澤,質感細膩,平添高貴享受, 根據店主的調查經驗,經常下廚的女性使用陶瓷刀後都非常喜歡O(∩_∩)O~。
陶瓷刀使用須知:
適當的使用,陶瓷廚房刀將和他的壽命一樣永遠鋒利。
*使用中請對刀刃部分格外留意,刃部極其鋒利;
*請遠離兒童,將菜刀放到幼兒無法接觸到的地方保管;
*請使用木製或塑料製的案板,避免在石質砧板上使用;
*請勿在高空中拋下刀會讓刀破碎;
*請勿用刀敲、撬、摔和撞擊,不要把刀當杠桿使用;
*在削切的過程中不要扭曲瞭刀;
*請勿用陶瓷菜刀切冷凍(或未完全解凍)食品、生年糕、帶骨肉以及魚、蟹等硬物;
*不要在洗碗機中洗陶瓷刀,應在溫水中用洗滌劑慢慢的用手擦拭;
*將陶瓷刀放在刀座或者其它穩定的環境中;
*請勿自己試著磨刀;除非您有金剛石磨具;
*陶瓷刀並不是完全取代金屬刀具,但是50%以上的工作都完成的比金屬刀具好,建議陶瓷刀和金屬刀要搭配使用。
氧化鋯陶瓷刀的優點
1、持久鋒利,永不需要磨刀采用高科技氧化鋯材料精製而成,高密度、高硬度,幾乎永不磨損。硬度在HRA90左右,僅次於金剛石,因此它擁有無可比擬的鋒利刀鋒,能削出如紙一樣薄的肉片。陶瓷刀的耐磨性是普通菜刀的60倍,無須打磨,歷久如新。
2、抵抗食物氧化,保持原汁原味我們都有過這樣的經驗,使用金屬刀切食物時,有的食物易發生氧化,這將大大破壞食物原有的鮮美味道。有的食物甚至不能用金屬刀切食,以避免發生化學反應,生成有害物質,危害到身體健康。陶瓷刀有效避免瞭以上情況的發生,它與身俱來的材質優勢,不會與任何食物發生化學反應,保持瞭食物原有的純正風味,讓您全身心體驗食物美味所帶來的享受。(陶瓷刀非常適合於切食生魚片、水果、蔬菜、無骨肉及熟食)
3、永不生銹,健康環保 陶瓷刀優秀的非金屬性,使它可耐各種酸堿有機物,更不會被水果與蔬菜中的酸和油所腐蝕,無毒、無污染、不氧化、不銹蝕,是理想的環保健康型刀具。不管您用來切什麼,不會有食物的味道殘留在刀上,更不會串味,這點是其他刀具無可比擬的優勢。它讓您享受到的是食物百之百的原汁原味。
4、呵護嬰幼兒健康成長的最佳刀具嬰幼兒腸胃脆弱,身體抵抗力較差,這時喂食的水果、蔬菜與肉類應盡量避免接觸到細菌,以免引起身體不適。陶瓷刀以其獨有的材質優勢,全致密材料燒製而成,無孔隙產生,特有的非金屬性有效抵抗細菌滋生,在切食過程中保護寶寶的食物不受污染,呵護寶寶健康成長。將它做為嬰兒斷奶後的烹飪刀是最佳的選擇。
5、貼心設計,揮灑自如 刀柄根據人體工程精心設計,不僅考慮到切菜時的動作與力度,而且實現瞭刀柄形狀的曲線性與穩定性,它使操作重心平穩,切食完美自如。
6、能鎖住食物營養的刀具 在使用陶瓷刀切食肉片時,我們會驚奇的發現,肉汁不會流出,這是因為陶瓷刀既薄又鋒利,所以在切食的過程中不會壓迫到肉塊的肌理,完好的保留瞭食物的營養成份。我們用它切食果汁豐富的水果時效果更加明顯,它讓我們天天能享受到營養豐富的美味食物。
7、放心切食洋蔥等刺激性食物很多人喜歡吃洋蔥,但卻怕切洋蔥,因為平時的經驗告訴我們,用鋼刀切洋蔥時,切菜人的眼睛常常淚水不止。現在,您再也不需要為洋蔥而流淚瞭,因為使用陶瓷刀切洋蔥時,它不會讓洋蔥汁刺激到眼睛,讓您盡情享受喜愛的食物。
8、纖美輕巧,盡享廚房樂趣
陶瓷刀具擁有纖美輕巧的體態。與普通金屬刀具相比,陶瓷刀在使用過程中會更加輕松順手,即使處理極高難度的切削工作仍表現的遊刃有餘。刀具重量僅為同類金屬刀具重量的二分之一,長時間使用,也不會因為刀具過重,造成手腕酸疼,切食更加輕盈,盡情享受廚房樂趣。
9、風靡歐美、日韓,品質生活之選陶瓷刀在市場上一經推出,就深受眾多國外消費者的喜愛,目前已經是每個傢庭不可缺少的廚房用品。對於享受品質生活的精英人士,陶瓷刀將是您的最佳選擇。
10、陶瓷刀片除瞭實用還有永久紀念意義,不僅外包裝可以印上有紀念意義的圖文,而且陶瓷刀具本身色澤圓潤,潔白,有玉的質感,還可以配以精美激光刻字,是絕好的日用及送禮佳品。
陶瓷是易碎物品,保養陶瓷,主要是防止外界破壞因素。所謂外界破壞因素,有自然因素、人為因素以
及意外因素等。自然因素主要是指溫度、光線、塵埃等,陶瓷不要放在高溫強光的地方,尤其是薄胎陶
瓷。陶瓷上積有塵埃,要用軟佈輕拭,像對待嬰兒幼嫩的肌膚一樣小心。放置時要妥當,防止傾倒。鑒
賞時要脫掉手上的戒指等硬物,謹防劃傷釉麵或磕缺口沿。拿器物時,一手托底,另一手把牢器身,千
萬不能僅用一手抓住器物口沿拿起。
陶與瓷不同,陶是用泥巴燒出來的。瓷是將瓷石打成粉末,攪拌成漿,倒入模具製作成的。同一溫
度燒出來的陶和瓷,瓷的硬度要強一些。
貼花陶瓷製作完後在表麵噴漆,然後貼花,最後噴清漆保護,使其不易掉落。產品用來製作陶瓷用
的是白雲土,光亮的陶瓷是燒白胚,然後上釉,噴漆,整個過程需要烤兩次。陶瓷花瓶表麵無光的是噴
啞光漆,有的是噴半光漆。
高溫陶瓷是用陶燒製的,溫度達到800度以上,有一定的硬度,聲音清脆。高溫陶瓷花瓶上麵的圖案
是在上釉前手工鉤繪,顏色是填上去的。高溫陶瓷與中、低溫陶瓷最明顯的區別是吸水率,高溫陶瓷的
吸水率低於0.2%,產品易於清潔不會吸附異味,不會發生釉麵的龜裂和局部漏水現象。中、低溫陶瓷的
吸水率大大高於這個標準。
陶瓷保養註意事項: 1:用洗碗機要選擇有“瓷器及水晶類 ”洗滌功能的洗碗機。
2:帶有黃金和鉑金邊裝飾的瓷器不宜放入微波爐加熱。
3:洗劑 PH值須在11-11.5之間,用清水洗凈時,水溫不超過80℃。
4:勿將熱杯直接浸入冷水中,以免溫度迅速改變損傷瓷質。
5:如果有茶漬,可用檸檬汁或食醋清洗。
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貨,避免因缺貨導致的誤會。謝謝理解!
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